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痰湿易困易发胖? 健脾益肾药膳推介

 qgd360 2016-05-28


最近周围经常会有人说自己睡眠质量不好,睡不够,老是无精打采,浑身发沉,到了阴天下雨的日子更想睡觉,去医院检查又查不出具体的疾病。实际上,这种情况可能是体内痰湿所致。

痰湿


人的脾胃如果被湿困住了,就会出现浑身发沉、倦怠无力、爱睡觉的症状。

还有这么一些人,每天额头、鼻子等处都是油油的,尤其是鼻子两侧,一摸一手油,被嘲笑成“大油田”,这也可能是痰湿所导致的。 



痰湿的成因?


痰湿的形成,除了先天的原因外,与饮食的关系最为密切。很多人喜欢吃辛辣的,味重的,还有甜的,中医将这类食物归于肥甘厚腻。

中医认为,由于这类食物又黏又腻,常吃这些食物,便会困住我们的脾胃,当脾胃没有办法把所有的东西都转化为人体能够利用的营养成分的时候,那些没有被转化的东西,就变成了痰湿。



   《丹溪心法·中湿》说,“脾胃受湿,沉困无力,怠惰嗜卧”,说的就是人的脾胃如果被湿困住了,就会出现浑身发沉、倦怠无力、爱睡觉的症状。


肥胖VS痰湿


除了我们上面提到的这些症状,痰湿体质者还容易发胖,中医说“肥人多痰湿”,就是指相对肥胖的人,一般都属于痰湿体质。当然,需要提醒大家的是,并非所有的肥胖都是痰湿的原因。中医认为,肥胖还有胃热、肝郁、肝肾两虚等多种情况,不能一概而论。


痰湿

肥胖放大镜

实际上痰湿所导致的肥胖很好辨认,因为他们不仅痰液多,还有大腹便便、脂肪松软、腹胀胸闷、口腻口干、易累易热等特点。除了这些症状外,还有面色淡黄而暗,眼胞微浮,平素舌体胖大,舌苔白腻或口甜,大便正常或不实,小便不多或微浑等。



  你知道吗?


这种身体状况如果不经调理任其发展下去,最容易出现高脂血症、高血压、高血糖、糖尿病这一类代谢疾病或者高尿酸血症。



今天给大家重点推荐一道药膳——芡实莲子苡仁汤。这道药膳需要准备的原料有:




排骨500克
芡实30克
莲子20克
薏苡仁30克
陈皮5克
1块
适量
鸡精适量


做  法

首先把芡实、莲子、薏苡仁放在清水里浸泡清洗,再把排骨剁成小块,水开之后焯一下,然后把排骨块、芡实、莲子、薏苡仁、陈皮和姜全倒进沙锅里,大火煮开后,改用小火炖两个小时,最后放点儿盐,这道芡实莲子苡仁汤就可以食用了。




痰湿


莲子


芡实

芡实和莲子都有健脾益肾的作用,薏苡仁还有祛湿的功效再配上醒脾行气开胃的陈皮,功效卓越。不过芡实有较强的收涩作用,所以便秘的人最好不要食用。



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