蒜蓉茼蒿

蒜蓉茼蒿

健康功效：

茼蒿：安神、促进生长、发育、增强免疫力

食材用料：

茼蒿300克相克食物	蒜头4瓣
小米椒3个	盐适量
色拉油适量

菜谱做法：

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  1.茼蒿摘去老梗老叶，洗净沥水备用。蒜头四瓣，小米椒三个都洗净。

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  2.蒜瓣切碎，小米椒切圈。

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  3.炒锅烧热，倒入适量色拉油，油热放入蒜碎，小米椒圈炒出香味。

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  4.放入茼蒿大火翻炒。

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  5.加入适量盐调味，炒至茼蒿断生关火。

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  6.装盘食用。

菜谱小贴士：

大火快炒，不用加水。