萝卜炖羊排

萝卜炖羊排

健康功效：

青萝卜：消食积、化痰、清热

食材用料：

羊排1300克	青萝卜700克相克食物
葱适量相克食物	姜适量相克食物
八角，香叶，花椒适量

菜谱做法：

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  1.羊肉放水中浸泡半小时，反复冲洗干净

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  2.萝卜切滚刀块备用

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  3.备好适量的调料

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  4.羊肉洗净，凉水下锅，慢慢煮沸，反复撇去血沫儿

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  5.锅中放适量油，把香料放入炒香，放羊排炒2分钟，倒入料酒炒1分钟

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  6.注入适量温水大火烧开羊排汤，放高压锅炖至软烂

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  7.羊排炖好盛出放萝卜一同炖至烂熟，放盐和胡椒

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  8.一碗香喷喷的萝卜炖羊排就ok了！