罗汉果,痰火咳嗽的克星
来源:互联网
罗汉果,痰火咳嗽的克星 别名:拉汗果、假苦瓜。 性味:味甘,性凉。 归经:归肺、大肠经。 选材:为葫芦科植物罗汉果的干燥果实,主产于广西。秋季果实由嫩绿变深绿色时采收,晾数天使其后熟,约8~10天果皮由青绿转黄,用火炕烘,经5~6天,成为叩之有声的干燥果实,然后刷毛,掰碎生用,使用时煎服或开水泡服。 功效:清热润肺,化痰止咳,滑肠通便。 应用: 1.咳喘、咽痛:本品可清肺热、化痰饮,而且能利咽止痛,常用于治疗痰火咳嗽、气喘、咽喉肿痛、失音等证,可单独煎服或泡茶饮,也可与桑白皮等同用。 2.便秘:本品甘润生津、润肠通便,可防治肠燥便秘,配蜂蜜泡饮效果更好。 用法用量:10—30克。 禁忌:脾胃虚寒者忌服。
罗汉果猪肺汤 此汤有润肺、止咳、祛痰的效果,也可起到清咽利喉的作用。 材料:猪肺150克,罗汉果15克。 调料:料酒、葱段、姜片、香菜段各适量,盐少许。 做法: 1.猪肺洗净切块,焯水后捞出;罗汉果敲碎,煎汁后去渣取汁。 2.砂锅中加适量水烧开,放入猪肺、罗汉果汁、料酒、葱段和姜片,小火炖煮40分钟,加盐后盛入碗中,撒香菜段即可。 猪肺一般用于肺虚咳嗽、久咳、咳血之症,注意要彻底洗净,最好醋泡15分钟再氽烫以去腥味。
罗汉果蜂蜜饮 这款饮品防止肠燥便秘有特效,也可缓解咽喉肿痛、声音嘶哑,是护嗓之宝。 材料:罗汉果15克。 调料:冰糖适量。 做法:将罗汉果捣碎,装入茶袋,和冰糖一起放入杯中,冲入沸水,加盖闷泡1 5分钟即可饮用。可代茶频饮。 平日用嗓较多的教师、演员等,不妨常喝此饮品。
|