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好久没吃茄子了,今天来烧块豆腐吃吃~
食材
主料
茄子 2根
豆腐 200g
辅料
油 适量
盐 适量
生抽 3g
步骤
1.材料准备好
2.茄子切成条
3.加入盐抓匀腌半小时
4.腌好后挤掉腌出来的水份
5.锅里倒入油倒入葱炒香
6.然后加入茄子
7.快速翻炒
8.炒匀后加入豆腐
来自: o简我o > 《美食》
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