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古六大茶山(江内六大茶山)

 昵称33953843 2016-06-03

 关于古六大茶山地理位置,史籍上的说法多种多样,有的讲在澜沧江以东,有的讲在澜沧江以西,还有的说澜沧江两岸各有六大茶山。清光绪年间绘制的《思茅厅界图》表明,古六大茶山都在澜沧江束岸。攸乐茶山现属景洪市,其余五大茶山均在勐腊县。其中,曼撒在易武乡,革登、莽枝、蛮砖、倚邦在象明乡。古六大茶山为云南最古老的茶山,也是中国最古老的茶区之一。现均属西双版纳傣族自治州。

古六大茶山位于北纬21°51′22°06′,东经101°14′,至101°31′之间,东与老挝交界,国境线长873公里,北与江城县接界,西与景洪市毗邻,南与勐仑、瑶区连接,幅员2260余平方公里,约合338800亩,历史上称为江内陆区。其中攸乐茶山是景洪市的一个乡,位于景洪市东北部,距景洪城53公里;易武茶区(包括)易武茶山、漫撒茶山,距景洪123公里,距勐腊县城110公里;象明茶区(包括倚邦茶山、蛮砖茶山、革登茶山)距景洪168公里,距勐腊县城163公里。

其中易武茶山现有茶园面积29662亩,采摘面积15200亩;漫撒茶山6440亩,采摘面积2572亩;象明茶区24821亩,采摘面积 9721亩,攸乐茶山3200亩,采摘面积1400亩。

攸乐

攸乐山现名基诺山,历来被列为古六大茶山之首。攸乐山位于今西双版纳州景洪市基诺乡境内,与革登茶山、莽枝茶山、孔明山相望。基诺山东西长75公里,南北宽50公里,海拔575-1691米,平均气温18-20,年降水量平均1400毫米。

攸乐古茶园主要在亚诺村为中心向四周散射,以龙帕山最为集中。另外司土老寨、么卓、巴飘也有老茶树分布,古茶园海拔1200 1500米,面积约3000亩,很多是几百年古茶树。

攸乐山古树茶茶种基本是乔木大叶种,偶有小叶种杂之。历史上著名的可以兴茶砖据说就是用攸乐茶制作的。攸乐老树茶条索黑亮,比易武要紧结,苦涩比易武要重,回甘较好,生津好,汤质较滑厚,汤色呈淡橘黄色,有山野气韵。

革登

革登古茶山,处于倚邦茶山和莽枝茶山之间,面积约150平方公里。包括象明新发寨、新酒房、莱阳河一带,属勐腊县管辖区。

革登为布朗语,意为很高的地方。革登茶山在六大茶山中面积最小,面积虽小,但因离孔明山(六大茶山的少数民族历来尊孔明为茶祖,认为是孔明教他们种的茶树,他们感恩孔明,将孔明山看作是孔明的化身。)最近,并且有一棵特大的茶王树,因而在六大茶山中有其特殊的地位和傲人的名气。革登山道光年以前有上万亩的茶园,到了清末民初,革登老寨已无人居住。革登老寨过去有几百亩茶园现已毁完,已看不见茶树。

革登山古树茶茶种为乔木中小叶种,茶汤滋味较苦涩,回甘强烈,生津快,香气淡而清香,汤色深柑黄。

倚邦

倚邦古茶山傣语称磨腊,即茶井之意,总面积称为360平方公里,是多民族集居的高山区。倚邦古茶山是驰名中外的普洱茶的发祥地、明清两朝的普洱茶古六大茶山政治、经济和普洱茶集散中心。倚邦管理攸乐、架布、习空、莽枝、蛮砖、革登等6大茶山。

古倚邦茶区内有19个自然村,茶区海拔差异大,最高点山神庙1950米,最低点磨者河与小黑江交汇处只有565米。倚邦茶区产茶著名的地方有倚邦、曼松、嶍崆、架布、曼拱等。

倚邦茶区内有大叶种茶和小叶种茶,茶叶芽头较小,条索黑亮较短细,汤色黄绿,叶底黄绿,苦淡,苦中带甜,涩显于苦,汤质饱满;回甘快且较长久,香气显,由于长于山野,环境好,山野气韵好,杯底留香。(小叶种茶品质更优)

莽枝

    莽枝古茶山,位于云南省西双版纳州勐腊县,紧连革登茶山和孔明山,面积比倚邦茶山小,但茶叶品质较好。

清康熙初年,莽枝茶山的牛滚塘已是六大茶山北部重要的茶叶集散地,但20世纪40年代末期茶山还是荒芜。

莽枝古茶山的茶叶属乔木中小叶种,汤色呈深橙黄色,入口较苦涩,回甘猛烈、生津快,香气清新怡人。

蛮砖

蛮砖山位于象明乡南部,易武西面,北连倚邦,面积约300平方公里,于古六大茶山的中央位置。按照传说蛮专是因当年诸葛亮在此埋下铁砖而得名,因此蛮专也写作蛮砖。在现在的地图上·蛮专写作曼庄。其实是少数民族语的译音。蛮专茶区包括曼庄、曼林、曼迁、八总寨一带,曾是倚邦六乡乡政府所在地。

蛮专茶区生态环境较好,很多老茶园都处于山间林下,是六大茶山中老茶树保存较好的茶区之一。清代有茶园万亩以上,老茶园茶树保留较多,不少老茶园的茶树密度可以达到相距12米就有一株的密度。蛮专茶区的茶树没经过矮化改造,保持着乔木型特征。

蛮砖古树茶的茶叶属乔木大叶种,干茶条索黑亮、粗长;汤色黄绿;叶底黄绿;苦涩较轻,相似易武,汤中带甜,回甘快而且较久;汤质饱满、厚滑,山野气韵较强,杯底留香持久。在历史上有“喝蛮砖看倚邦”之说。

曼(慢)撒

慢撒(旧名)今曼洒村,位于勐腊县易武乡东北,离易武镇内约20公里,与老挝交界。茶区内陆形复杂、落差大,最高的海拔为1950米,最低的为750米。

慢撒古茶山包括易武茶山,是普洱茶最早的集散地,唐代时被称为利润城,是滇藏茶马古道之源头。

慢撒古茶山属乔木大叶种茶,干茶条索肥硕,结实;口感微苦涩,回甘强烈,生津好;香气高扬,在梅子香、蜜香中透着一股幽澜香;代表了普洱茶的雄壮男性之美。

 


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