玉米木瓜咸骨汤

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玉米木瓜咸骨汤

材料：

玉米1根，木瓜半个，咸猪骨500g，生姜3片。

制法：

咸猪骨用清水清洗净备用，玉米切段洗净。向锅内加入清水适量，煮沸，先把咸猪骨及玉米、生姜放入沸水中煮40分钟，最后放入木瓜，再煮30分钟加入调味盐即可。

咸猪骨有养血健骨的功效，因咸味入肾，属水，能降气下火，玉米调中开胃，木瓜健脾消食，生姜温中和胃，配合煮汤，味道鲜美，是一道夏季开胃降火的佳品。

禁忌：因为木瓜容易引起子宫收缩腹痛，孕妇禁食。水肿的病人不宜服用。其它有特殊情况者请遵守医嘱。

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