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菜品口味炒主要工艺廿分钟所需时间简单制作难度炒锅 所用厨具食材明细杏鲍菇一个青红椒各两个葱适量姜适量蒜适量蚝油适量盐适量胡椒粉适量
1. 需要的材料
2. 改刀后的配料,撕好的杏鲍菇
3. 起锅热油,放葱姜蒜煸香
4. 放杏鲍菇炒软,然后加入适量蚝油、胡椒粉
5. 加入青红椒炒断生,然后放适量盐。
6. 翻炒一下,即可出锅7. 装盘
手撕蚝油杏鲍菇做法
1 撕杏鲍菇的时候顺着杏鲍菇的纹路往下拉。轻轻的撕,不然容易半截的时候断掉哦!
来自: 悟痴 > 《菌菇》
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