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促进西红柿转色,三种钾肥要用对!

 zhusuhua63tsg 2016-06-05


  大棚越夏西红柿的结果期处于一年中温度最高的时期,管理不当、乱用生根剂、肥料搭配不合理,容易出现开花座果难、畸形果、绿背果、筋腐病等生理性病害发生严重。


  种植越夏大棚西红柿总是存在转色不良的问题,以致卖不上高价,甚至卖不出去,怎样才能促进越夏西红柿转色呢?或许大家都知道,绿背果、筋腐病、花皮果的形成是与氮肥过高、缺钾有关。虽然都知道补充钾肥,但不同的钾肥效果可是千差万别。

  磷酸二氢钾、硝酸钾的养分和使用区别

  硝酸钾含硝态氮13.5%,含钾46%;是化学中性、生理中性肥料,具有良好的水溶性,长期施用,不会导致土壤酸化。适用于西红柿幼果膨大期至着色初期,可以促进果肉细胞的膨大。因含有硝态氮,不建议着色后期使用,容易造成返青。而在西红柿膨大期我们的菜农往往大量使用含有硝态氮的肥料。这是错误的。

  磷酸二氢钾含磷52%,含钾约34%,是化学中性,生理中性肥料,具有良好的水溶性。一般在开花前后,可用于促进根系萌发和花芽分化,为开花坐果提供能量;着色期使用可以促进上粉着色、增加果实甜度;硝酸钾是氮钾二元复合肥,磷酸二氢钾是磷钾二元复合肥。

  作物生长用氮量大的时候,就用硝酸钾;作物生长需要磷比较多的时候,就用磷酸二氢钾。膨大期用硝酸钾,着色期用磷酸二氢钾。正常生长期用硝酸钾,开花结果期用磷酸二氢钾。

  这两种肥料都是速效肥料,并且市场售价较一般的钾肥高,所以,不建议做底肥,都是做追肥或者根外施肥用。硝酸钾中的硝态氮容易被雨淋失,所以一般不建议水田使用。

  硫酸钾含钾理论上52%,一般是50%;是化学中性、生理酸性肥料,具有很好的水溶性,但长期使用,会加重土壤酸化;适用于西红柿着色后期至果实成熟期,促进果实上粉着色,增加果实甜度。

  好多蔬菜地区的锰中毒就是因为土壤酸化造成的,而土壤酸化的直接原因就是常年使用硫酸钾。

  西红柿正常转色的五个技巧

  1.要预防高温障碍

  大量数据实践表明,西红柿最适宜的转色温度为24℃,但是越夏大拱棚内白天的温度大都在24℃以上。在晴天10点-16点,棚内的温度都在30℃以上,在中午温度最高时,拱棚内的温度可达40℃以上,而这样的高温,就会影响并且抑制了番茄红素的形成,而青、绿色素在这样的高温条件下,却仍然能够形成,这样就使得西红柿的色泽变黄变淡,影响西红柿的商品性。所以,在西红柿转色期,应该尽量将温度控制在适宜西红柿转色的温度范围之内,如在拱棚的顶部使用遮阴网、降温剂、喷水等方法,为西红柿遮阳降温,有条件的菜农可以在西红柿的上部安装喷雾设备,通过在高温时喷雾来降低棚内温度等方法,促进西红柿的转色。另外注意,在采用遮阳网降温时,在上午10点之前及下午3点半之后,一定要将遮阴网收起,以防西红柿果实光线不足,影响西红柿的转色。

  2.注意大量元素与中微量元素配合使用

  在夏季,因为西红柿的生长较快,需要的矿质营养也多,尤其是到西红柿进入转色期之后,很多菜农都习惯冲施高氮高钾的肥料促进西红柿的转色,而这很容易导致西红柿转色不良。这是因为钾肥与硼等微量元素之间存在拮抗作用,当钾肥使用过量时,就会影响西红柿对硼肥的吸收利用,导致西红柿缺硼,西红柿转色不良。又因拱棚的浇水时间间隔在7天左右,如果菜农连续冲施高氮高钾肥料,而西红柿又不能完全吸收利用,就会导致土壤中的氮、钾含量过高,所以建议菜农浇三次水、冲两次肥,或者将原来每次冲施大量元素水溶肥5千克左右的量减为3千克左右再加入欢歌智能碳酶水溶肥10kg即可,同时还要注意叶面喷施硼等中微量元素肥料,花前补硼,花后补钙。以促进西红柿的转色。

  3.科学用肥,促进营养生长与生殖生长相协调

  不建议菜农使用助壮素、矮壮素,用来抑制西红柿的营养生长,这样会伤及根系。根据以往的经验应该采用以钾压氮(氮钾比例为1:2)、补硅控旺的新型用肥技术,提高光合效率,协调其生殖和营养生长,提高西红柿的转色率。

  4.预防虫害

  因为今年春天至今,北方地区降水量较少,导致螨虫、蓟马、粉虱、蚜虫等发生较重,而这些害虫产生的分泌物容易在西红柿的果实上粘着,并发生霉变,导致西红柿果实上出现一层黑色霉层,从而影响西红柿果实的见光,还可以导致西红柿病毒性筋腐病的发生,造成转色不良。所以菜农还要通过使用蓝色、黄色粘虫板及防虫网等物理防治手段,减少这些虫害的发生。也可使用阿维菌素、甲维盐、啶虫脒等药剂及烟熏剂等杀灭这些害虫,以减轻对西红柿的影响,促进西红柿的转色。

  5.菜畦内铺设反光膜,架设补光灯

  座果后摘除多余的叶片,人为的干涉光照,也可以增加西红柿的着色或者转色率。

  注本文来自:农资导报农技专家

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