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偏方治大病,一种野菜治多种病!快为家人收着吧!

 昵称28730460 2016-06-06

野菜是大自然对人类的美好馈赠,营养丰富、清新可口的纯净野菜不仅是上好的食材,很多野菜还具有一定的药用价值。老一辈的人常说“偏方治大病”,食用得当的野菜可对症治疗多种疾病!

偏方治大病,一种野菜治多种病!快为家人收着吧!

1、蒲公英(又名婆婆丁):消肿清热,有益肝胆

蒲公英具有清热解毒、消肿利尿及抗菌作用,能激发机体的免疫功能,达到利胆护肝的作用。

2、香椿 :补肾、养发生发

凡肾阳虚衰、遗精阳痿、脱发者宜食之,因香椿有补虚壮阳固精、补肾养发生发、行气理血健胃、消炎止血止痛等功能。

吃法:香椿炒蛋。

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3、马蜂菜(又名马齿笕):可防治糖尿病

马蜂菜的药用价值在于清热解毒、凉血止血,能降低血糖浓度、保持血糖恒定,对糖尿病有一定的作用。

吃法:开水焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。

4、芥菜(又名地菜):降血压、止血

吃法:剁碎后包饺子、馄钝或做包子。此外,芥菜不可生吃也不宜多吃。

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5、柳叶柳芽:败火

柳叶有败火、清热、解读的功效。柳芽含有丰富蛋白质,可晒干后泡茶喝或炒着吃。

吃法:凉拌、炒或泡水

6、地肤(又名扫帚苗):治疗膀胱炎、尿道炎

利尿、明目,有溶解尿酸等作用,适用于尿路结石、疸后皮肤瘙痒症,尿酸性痛风等并可用于夜盲症。

吃法:包饺子、做包子或凉拌。

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8、苋菜(又名西甜骨):防贫血

贫血患者、婴儿手术后及骨折病人食用的佳品。苋菜中的铁、钙有利于血液的合成和再生,所以贫血患者应较多食用。

吃法:煎菜饼、包饺子、凉拌、炒或煮粥。

9、苜蓿(又名金花菜、幸运草):防出血、清热利尿、能淋的功效

一切出血症候,如鼻血、龈血、吐血、咯血、便血、子宫出血、肛门出血。

吃法:包饺子、做菜馍。

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10、车前草(又名车轱辘菜):主治小便不利、尿道炎、淋浊带下、暑湿泻痢、目赤障翳、痰热咳喘、水肿胀满。

吃法:车前草饺子、凉拌、炒车前草。

11、灰草:抗癌、清热

灰菜具有抗癌清热,减肥等功效,并对流感、乙型脑炎病毒等有明显的抑制作用。

12、富国菜(又名番薯叶):益气健脾胃,清热解毒、滋肾养肺

吃法:取蔓尖嫩茎叶,炒或做汤,营养丰富、风味脆嫩甜美。

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13、野艾蒿 : 温经止血,散寒止痛

内服可治小腹冷痛、宫冷不孕、经寒不调、吐血, 衄血,崩漏经多,妊娠下血;外治皮肤瘙痒,脱皮。

14、榆树钱(又名榆钱):大小便不通、利水

利水,通淋,消肿。治小便不通,淋浊,水肿,痈疽发背,丹毒,疥癣。

15、蕨菜(又名龙头菜):降气化痰、利尿安神、清热滑肠

吃法:菜馍 ,包饺子、 凉调、 味道极好。

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16、薄荷(又名银丹草):散风解热

所含的薄荷油常用于防治伤风感冒、咽喉疼痛等。

吃法:煮粥或做鲜薄荷豆腐

17、紫苏(又名兰香):解表散寒、行气和胃

吃法:可做蔬菜或泡茶。

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