详解铁皮枫斗的功效与作用
铁皮枫斗的功效与作用有哪些？枫斗的功效与作用----滋阴补虚。文章主要描述铁皮枫斗的功效与作用。铁皮石斛“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生”，善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。铁皮之所以受到人们的青睐，主要因为它的功效与众不同。从古至今，各类医学专著都对铁皮的功效给予了高度肯定。《中国药学大词典》称铁皮“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生”，善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。清代《药性论》说：铁皮能补肾积精、养胃阴、益气力，具有增强免疫功能的作用。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载铁皮对常见脾胃病有辅助治疗的作用。古代医术，神通广大，浓缩了古代各朝各代名医的心血，其中最著名的当属李时珍的《本草纲目》写了27年，书中的每种药草就是经过自己亲自尝试，从其书中有效的记载了铁皮石斛的功效与作用，书中这样写道，铁皮石斛具有生津，指出铁皮石斛具有生津、止渴、镇痛、消除水肿之功效，主治热病阴虚、目暗、胃弱、声音嘶哑等疾病，对声带疲劳、声音嘶哑，恢复其美音有特殊疗效。铁皮石斛的神奇药效受到了科技人员的重视和关注。铁皮枫斗药膳食用方法
铁皮石斛茶
原料：鲜铁皮石斛12克
制法：将鲜铁皮石斛条洗净,切断，用榨汁机打成糊状，然后取出，加入冰糖放锅中加水文火煮开即可饮用。功效：能滋阴清热，生津益胃，适用于温热病后期低热不退、口干渴，虚劳烦热、梦遗滑精，亦可用于妇女低热、心烦口干者。
铁皮石斛炖雪梨
原料：鲜铁皮石斛、生地各１０克，雪梨１个。?制法：将上３味加清水半碗，放炖盅内隔水炖１小时，每日２次，食雪梨饮汤。效用：用于喉咙干痒、咽炎属虚火者，有养阴清热、生津之功效。
石斛洋参鸡汤
原料：铁皮枫斗5克，西洋参5克，本鸡1只制法：将铁皮枫斗、西洋参用纱布包好和本鸡放在一起文火炖90分钟左右，调味即成。功效：养阴生津、清热之效。
铁皮石斛老鸭汤
原料：鲜铁皮石斛12克（或铁皮枫斗5克），老鸭1只制法：将鲜铁皮石斛洗净切断拍碎（或铁皮枫斗）用纱布包好和老鸭放在一起文火炖90分钟左右，调味即成。功效：生津止渴，益气解暑，夏天或上火时服用最好。
注意事项
虽然铁皮枫斗和萝卜之间没有直接冲突，但吃萝卜会“通气”的作用，可以加快肠道的蠕动和排便，会缩短铁皮枫斗在人肠道内的留存时间，而铁皮枫斗所含有效成份的吸收主要在小肠内进行，这样就会影响铁皮枫斗的吸收利用。所以，建议服用铁皮枫斗的同时最好尽量少吃甚至不吃萝卜。
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