关于金丝皇菊的功效，你了解多少？

　　饮用价值：

　　金丝皇菊饮用价值极高。用金丝皇菊泡茶，气味芳香，可消暑生津，袪风，润喉，养目，解酒。皇菊花瓣中含有的多种氨基酸，维生素和微量元素，黄酮类物质大部分也能在泡饮中渗透到水中。具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。

　　药用价值：

　　金丝皇菊的药性比其它的菊花虽然稍弱些，相比之下更适合饮用和食用，但它同样具备菊花的药理功效。金丝皇菊性味甘，凉，不仅有清热祛风，明目解毒，还能抑制毛细血管的通透性，发挥良好的抗炎作用，以至于增强人的体质，延年益寿。对口干、火旺、目涩，或抽风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热，头痛病等。对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。

　　食用价值：

　　金丝皇菊是一种药食同源的花卉，我国自古就有赏菊，吃菊的习惯，一直延绵了数千年。菊花宴成为一种独具特色的健康饮食。金丝皇菊的吃法很多，可鲜食，干食，生食，熟食，焖，蒸，煮，炒，烧，拌皆宜。

　　皇菊瓣凉至半干，同炒熟的芝麻，黄豆，花生，加香油，盐巴凉拌可腌制成菊花酱。

　　皇菊花瓣加糯米，酒曲可酿制成菊花酒，古称“长寿酒”。

　　皇菊花瓣加粳米，可煮制菊花粥。

　　皇菊花瓣加米浆，可蒸制菊花糕。

　　皇菊花瓣加猪肉，蛇肉，鱼肉，鸡肉可煮成菊花肴。

　　皇菊花瓣加银耳或莲子可制成菊花羹。

　　皇菊花瓣加面粉，芝麻可制成菊花饼。

　　鲜皇菊加水煎熬，滤取药汁并浓缩，兑入炼好的蜂蜜，可制成菊花膏。

　　观赏价值：

　　我国绵延了千年的赏菊习惯足以证明金丝皇菊的观赏价值，生长期的皇菊，广泛用于花坛，地被盆花和切花。泡在沸水中的金丝皇菊，形如绣球，色如黄金。犹如给她第二次生命。不仅冲泡二十次有余香，而且色泽金黄。如果只泡一次后用清水养之；十天不变色，不凋谢。现代生活中，许多高雅家庭，会所，酒店，养之以作装饰。

　金丝皇菊的泡饮方法：

　　泡饮金丝皇菊时，最好用透明的玻璃杯，每次可投放一朵金丝皇菊茶，再用沸水冲泡2-3分钟即可。待水七八成热时，可看到茶水渐渐酿成微黄色，香气醇足。每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。常饮金丝皇菊，春暖去湿，夏暑解渴，秋日解燥，冬季清火。冬天热饮、夏天冰饮都是很好的明目养生饮料。

　　http://weibo.com/p/100122_5425489373_45936