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在西安,这叫规矩,懂了吗?

 知识分享zhsh 2016-06-08


在全国人民眼里

西安似乎是一个非常特殊的地方

这里是著名的历史名城,古帝王都、丝绸之路的起点

直爽不做作的西安女娃

还有拿得起放得下的西安男娃

这里汇聚了来自五湖四海的人们

他们在这里奋斗打拼

实现着各自的抱负

然而,来到西安就要遵循西安的规矩



这是冯小刚主演的电影《老炮儿》里的一句台词,

中国人讲究的就是个“规矩”

没有规矩,不成方圆。

在西安,做人做事也讲究个规矩,

无论时代怎么变迁,

这些老祖宗定下的规矩不能变。




吃饭的规矩




就拿吃饭来说吧

规矩讲究实在是不少

 

  闷头吃!别说话!“食要静!”

  在家里,规矩吃!“食要席!”

  固定座,安静吃!“食要安!”

  盛好饭,再拿筷!“食要文!”

  吃时箸,停时放!“食要矩!”

  吃完饭,不留粒!“食要净!”

  闭住嘴,不出声!“食要相!”

  吃近前,不挑食!“食要礼!”





1

不可走着路吃饭








2

饭前要礼貌性的招呼长辈,长辈坐下说吃饭才能吃


一家人围坐在一起吃饭

晚辈要等长辈先落座

并等长辈先动筷才能动筷以示尊敬









3

闷头吃,别说话


食不言

寝不语

吃饭时候最好不要交谈



4

不许吧唧嘴吃饭




即使吃的再香,

也不可以吧唧嘴,

这样很没有礼貌。





5

喝汤不许吸溜



喝汤也要有样子,

小口喝,不出声。





6

要说“添饭”不是“要饭”


只有乞丐才是“要饭”,

所以询问客人还要不要添饭,

一定不能问“还要饭吗”。







7

不要把筷子插在饭碗上


将筷子插在盛满米饭的碗中

是旧时祭祀逝者的一种方式

这样将筷子插在碗中

是对同桌吃饭人最大的不敬






8

夹菜不过盘中线


夹菜不过界

夹靠近自己一边的菜







9

不许扒拉菜,只能吃眼前的


吃饭时不要用筷子来回扒拉菜

不要为了挑自己喜欢吃的来回找







10

饭要吃干净,不留饭粒


碗中不剩饭

谁知盘中餐,粒粒皆辛苦

讲究的就是个节约粮食的美德






11

不可敲打盘碗




大人会说敲碗像什么样子!

是乞丐吗?!

在外吃饭这样做就是骂厨子。




12

手要扶碗




吃饭时,不拿筷子的一只手要扶住碗,

不许一只手搁在腿上、桌子下。





13

吃鱼不能说“翻身”


西安人喜欢吃鱼,

都知道吃鱼时不翻鱼,

不然可是要挨长辈训斥的。






14

不许反着手给人倒酒或倒水


这是对人的不尊重和粗鲁,

表示看不起人家。






15

倒茶不能倒满


因为茶要热,满杯客人无法饮用

用手拿也可能溢出烫到手

用嘴直接喝又有点像牲口饮水

所以满杯视为对客人的不敬







 16 

不许茶嘴对着人


表明客人不受欢迎,

准备赶人的节奏。




17





给人敬酒自己杯沿要低于对方


如果是敬上级长辈必须要比对方低

如果对方是下级或同辈或亲密朋友

就无所谓了

如果自己敬别人酒就尽量低点






18

不许吃饭咬筷子

讲究的是优雅,

还有礼貌。







过日子的规矩

1

正月里不理发




正月里不能理发,

尤其是有舅的,

你懂得。





2

瞧人(看望病人)最好是上午







3

不能一大早要钱




要钱、退货,

最好是在下午,

尤其不能一大早,

否则!挨打挨骂是必须的!




做人的规矩

1

不斜眼看人




老话说眼斜心不正,

无论什么情况,

都不要斜视他人。




2

不抖腿




所谓男抖穷女抖贱,

话虽说的有些绝对,

但是,抖腿绝对会让你的个人形象扣分!







说话、问路规矩



1、不许称长辈你,要称为您;

2、不许不叫尊称或名字就开口说话;

3、说话时不许当众喳呼;

4、不许说瞎话;

5、不管到谁家去,一进门从长辈开始要挨个叫一遍;

6、长辈跟小辈说话时,小辈得认真听,不得心不在焉;

7、长辈教训晚辈时,不许嘟囔着嘴,更不许还嘴;

8、长辈叫小辈的时候,小辈必须答应,还必须让长辈听见;

9、不管开车骑车,一定得从车上下来,这表示尊重;

10、开口问路,忌讳说喂;

11、问路要根据对方年纪有个尊称。






当然,西安人讲的规矩远不止这些,从言行举止到待人接物再到请客吃饭,

都得按规矩来,因为这是祖宗传下来的规矩,不能乱了。

有的规矩在现在看来虽显得过时落后,

但是也并非全无道理。

只要不是陋习,

在西安按规矩做事的人,

绝对都是识相!上路!拎得清!的人!!

在西安

这就叫规矩

懂了!

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