播放GIF/76K 相比大家都在饭店吃过好吃又下饭的手撕鸡,特别是对于我这样的鸡肉爱好者,那么如何自己动手在家做出好吃又美味的手撕鸡呢?其实很简单,几种普通的食材,几个简单的步骤!大家跟着我往下看: 材料:清远鸡(当地新鲜鸡肉也可以),辣椒,大蒜头 第一步:鸡肉洗干净放入锅中,蒸15分钟 随后拿出放入冰水泡5分钟,保证鸡肉不死,撕开丝丝的感觉。 之后再放入锅中蒸20分钟,鸡肉就熟透了 第二步:大蒜拍碎,辣椒切小块,锅里放油,放入准备好的辣椒和大蒜,爆香! 之后加入生抽烧开成酱汁! 蒸熟的鸡肉可以拿出来了,手撕成条,放入碗里 倒入刚刚熬好的酱汁,加入香油拌匀即可食用 当当当当,大功告成,开动尝尝吧! 喜欢美食,旅游的朋友欢迎关注我,长期为您分享各种美食,教你各种美食的做法,分享很多旅游风景。 你见过的没见过的,你去过的没去过的,都在这里! 点击展开全文 |
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