|
家常菜美味的排骨粉丝煲 2016-06-08 每日家常菜谱分享 排骨粉丝煲的做法 步骤1.食材：排骨。 步骤2.食材：粉丝。 步骤3.将粉丝用温水浸泡软，然后用清水浸泡五分钟，捞起，沥干，待用。 步骤4.将排骨洗净，放入适量的食盐。 步骤5.放入适量的鸡粉。 步骤6.放入适量的砂糖。 步骤7.倒入适量的胡椒粉。 步骤8.拌匀。 步骤9.加入适量的生粉，拌匀。
步骤10.倒入适量的粟米油，腌制30分钟。
步骤11.将腌制好的排骨放入炒锅中。
步骤12.灼一下捞起，沥干。
步骤13.在碗里倒入适量的蚝油。
步骤14.加入适量的生粉。
步骤15.倒入适量的鱼露。
步骤16.加入适量的鸡粉。
步骤17.加入适量的胡椒粉。
步骤18.倒入适量的麻油，拌匀就成芡汁。
步骤19.将适量的姜丝和洗净的虾米放入砂锅中爆香。
步骤20.倒入适量的粟米油。
步骤21.放入排骨。
步骤22.盖锅盖大火煮开，转小火焖煮10分钟。
步骤23.倒入一半芡汁。
步骤24.放入适量的木耳。
步骤25.将排骨放在木耳上。
步骤26.盖锅盖，文火焖煮五分钟。
步骤27.放入粉丝。
步骤28.再次倒入芡汁。
步骤29.拌匀。
步骤30.盖锅盖，小火焖煮五分钟。
步骤31.揭盖，关火，撒上适量的葱花。 本文来自腾讯新闻客户端自媒体，不代表腾讯新闻的观点和立场 |
|
|
