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龙舟竞渡 竞渡曲 【唐】刘禹锡 沅江五月平堤流，邑人相将浮彩舟。 灵均何年歌已矣，哀谣振楫从此起。 杨桴击节雷阗阗，乱流齐进声轰然。 蛟龙得雨鬐鬣动，螮蝀饮河形影联。 刺史临流褰翠帏，揭竿命爵分雄雌。 先鸣馀勇争鼓舞，未至衔枚颜色沮。 百胜本自有前期，一飞由来无定所。 风俗如狂重此时，纵观云委江之湄。 彩旂夹岸照蛟室，罗袜凌波呈水嬉。 曲终人散空愁暮，招屈亭前水东注。 “赛龙舟”是端午节最重要的活动之一。相传是为了纪念在这一天投江的楚国大夫屈原。 相传，百姓为了打捞屈原的尸体，争相划船在汨罗江上寻找。又怕鱼虾伤害了屈原的尸体，于是在船上击鼓以驱逐鱼虾。 但事实上，“龙舟”的起源远早于战国时代。先秦古书《穆天子传》卷五：“天子乘鸟舟、龙舟浮于大沼。”屈原自己的《九歌·湘君》中也写到“驾飞龙今北征，邅吾道兮洞庭”，“石濑浅浅，飞龙兮翩翩”，学者们也认为“飞龙”即龙舟。 古时杭州西湖一带，民间端午节举行娱乐性龙舟竟渡活动，《梦梁录》载，官府在西湖举办游船式竟渡，“龙舟六只，戏于湖中”，船上有“七圣”、“二郎神”等装饰，划船人戴“大花”、“卷脚帽子”、“穿红绿戏衫，像演戏一般”。这些龙舟也进行速度比赛，终点夺标。 清代蒲松龄的《聊斋志异》中，有一篇叫做《晚霞》，详细描写了江南地区五月初五端午龙舟竞渡的场面，令人眼花缭乱。 五月五日，吴越间有斗龙舟之戏。刳木为龙，绘鳞甲，饰以金碧；上为雕甍朱槛；帆旌皆以锦绣。舟末为龙尾，高丈馀，以布索引木板下垂，有童坐板上，颠倒滚跌，作诸巧剧；下临江水，险危欲堕。故其购是童也，先以金啖其父母，预调驯之，堕水而死，勿悔也。吴门则载美姬，较不同耳。 由此可见，在清代，端午的龙舟竞渡不仅在民间十分流行，而且用现在的话说，已经形成了一定的演出市场，有了完整的产业链。 吃粽子 对于吃货们来说，任何节日，必须和“吃”搭上关系，才有存在的价值。对于端午而言，“粽子”是毫无疑问的形象代言人。但可能是我们的老祖先在这方面有些害羞。古代文人留下关于端午吃粽子的诗词还真是不多。最有名的倒是鼎鼎大名的唐明皇李隆基这首。看来，还是风流天子他老人家最懂得享受人生啊。 端午三殿宴群臣探得神字 【唐】李隆基 五月符天数，五音调夏钧。 旧来传五日，无事不称神。 穴枕通灵气，长丝续命人。 四时花竞巧，九子粽争新。 方殿临华节，圆宫宴雅臣。 进对一言重，遒文六义陈。 股肱良足咏，凤化可还淳。 粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。据记载，早在春秋时期，用菰叶（茭白叶）包黍米成牛角状，称“角黍”；用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水粽。 同样，相传楚国的人们担心屈原的尸体被河里的鱼虾吞噬，所以用菰叶包裹白米丢到汨罗江里，希望鱼虾吃饱了之后就不会再伤害屈原。 粽子被正式定为端午节食品是在晋代。到了唐代粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。李隆基吃的应该也就是这种“大唐粽”。 到了宋朝，粽子的品种更多了，有了“蜜饯粽”，即果品入粽。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。 元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。 一直到如今，端午吃粽子依旧是中国老百姓的爱好。粽子也有南北之争。北方多包小枣的北京枣粽；南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。 沐兰浴、艾草菖蒲 少年游·端午赠黄守徐君猷 【宋】苏轼 银塘朱槛麹尘波。圆绿卷新荷。 兰条荐浴，菖花酿酒，天气尚清和。 好将沈醉酬佳节，十分酒、一分歌。 狱草烟深，讼庭人悄，无吝宴游过。 宋代大文豪苏东坡似乎特别喜欢端午节。他本人写端午的诗词就有好几首，涉及到许多端午风俗。今天，我们就这首《少年游》来谈谈两个端午风俗，一是“兰条沐浴”；一是“艾草菖蒲”。 “兰条荐浴“，其实就是“蓄兰沐浴”。据《礼记》载，端午源于周代的蓄兰沐浴。古人五月采摘兰草，盛行以兰草汤沐浴、除毒之俗。 屈原《九歌·云中君》：“浴兰汤兮沐芳，华采衣兮若英。”南朝梁人宗懔《荆楚岁时记》云：“五月五日谓之浴兰节。”此俗流传至唐宋时代，又称端午为浴兰之月。 端午节用兰汤洗浴，可能与从汉代起，人们普遍认为五月五日为恶月、恶日，而兰花的高洁又恰恰有“除恶”的功效有关。 从科学角度而言，进入端午以后，随着天气炎热，各种蝇虫也活跃起来，传播病菌，各类流行疾病也随之高发。而民间“挂艾草菖蒲”，同样有着去虫害的功效。 清代《太平欢乐图》中端午卖菖蒲的男子
艾、菖蒲和蒜被称为“端午三友”。荆楚一带有采艾的习俗。采艾要在鸡未鸣以前就出发，挑选最具人形的艾草带回去挂在门上，有的还将艾草扎成虎形，再粘贴艾叶於其上。艾与菖蒲中含有芳香油，它们和蒜一样都有杀菌作用。端午期间，时近夏至，正是寒气暑气交互转换之时，从饮食到穿衣、行动都得注意。古时，人们缺乏科学观念，误以为疾病皆由鬼邪作崇所至，于是，端午节这天，人们以菖蒲作宝剑，以艾作鞭子，以蒜头作锤子，又称为“三种武器”，认为可以退蛇、虫、病菌，斩除妖魔。 江南地区，有的习俗是在端午节饮菖蒲酒，则其药用效能就更为直接。通常是在节前，便把菖蒲切碎，伴上雄黄，浸入酒中，节日便可饮用。
饮雄黄酒 节令门·端阳 【清】李静山 樱桃桑椹与菖蒲，更买雄黄酒一壶。 门外高悬黄纸帖，却疑账主怕灵符。
除了“蒲酒”外，雄黄酒可能是端午节更著名的饮品。明谢肇淛《五杂咀》：“饮菖蒲酒也……而又以雄黄入酒饮之。” 古语曾说：“饮了雄黄酒，病魔都远走。”雄黄是一种矿物质，俗称“鸡冠石”，其主要成分是硫化砷，并含有汞，有毒。一般饮用的雄黄酒，只是在白酒或自酿的黄酒里加入微量雄黄而成。雄黄酒有杀菌驱虫解五毒的功效，中医还用来治皮肤病。在没有碘酒之类消毒剂的古代，用雄黄泡酒，可以祛毒解痒。 当然，更多朋友们对于雄黄酒的认识，可能还是来源于《白蛇传》里那杯让白娘子现出原型的酒。
系五彩缕 澡兰香·淮安重午 【宋】吴文英 盘丝系腕，巧篆垂簪，玉隐绀纱睡觉。 银瓶露井，彩箑云窗，往事少年依约。 为当时曾写榴裙，伤心红绡褪萼。 黍梦光阴，渐老汀洲烟蒻。 莫唱江南古调，怨抑难招，楚江沉魄。 薰风燕乳，暗雨梅黄，午镜澡兰帘幕。 念秦楼也拟人归，应剪菖蒲自酌。 但怅望、一缕新蟾，随人天角。
端午节时厌胜佩饰。又称续命缕、续命丝、五彩缕等。 在端午节以五色丝结而成索，或悬于门首，或戴小儿项颈，或系小儿手臂，或挂于床帐、摇篮等处，俗谓可避灾除病、保佑安康、益寿延年。 清富察敦祟《燕京岁时记》记当时风俗：“每至端阳，闺阁中之巧者，用续罗制成小虎及粽子、壶卢、樱桃、桑葚之类，以彩线穿之，悬于钗头，或系于小儿之背。” 唐宋时，更有宫廷赐大臣此种节物之事。史载唐代宗兴元元年端节，宫廷曾赐百索一轴。又《宋史·礼志十五》：“前一日，以金缕延寿带、彩丝续命缕分赐百官。节日戴以入。” 斗百草 四时田园杂兴 【宋】范成大 社下烧钱鼓似雷，日斜扶得醉翁回。 青枝满地花狼藉，知是儿童斗草来。
端午也不仅仅是成人们的节日，孩子们在这个时候最喜欢玩的就是“斗草”。 《荆楚岁时记》载：“五月五日，四民并踏百草，又有斗草之戏。” 斗草又分“武斗”和“文斗”。武斗比的是草的韧性，参加游戏的两人持草相对站立，双手各持一草或花茎的两端。游戏开始后，二草相勾，双方各自把草向自己方向拉，谁的草或花茎被对方拉断谁为输。 “文斗”则是《红楼梦》中的斗法，大家对花名、草名，对不上者位为输。
一时吃毕，大家吃茶闲话，又随便玩笑。外面小螺和香菱、芳官、蕊官、藕官、豆官等四五个人，满园玩了一回，大家采了些花草来，兜着坐在花草堆里斗草。这一个说“我有观音柳。”那一个说“我有罗汉松。”那一个又说“我有君子竹。”这一个又说“我有美人蕉。”这个又说“我有星星翠”；那个又说“我有月月红。”这个又说“我有牡丹亭上的牡丹花”；那个又说“我有琵琶记里的枇杷果。”豆官便说：“我有姐妹花。”众人没了。香菱便说：“我有夫妻蕙。”豆官说：“从没听见有个‘夫妻蕙’。”香菱道：“一个剪儿一个花儿叫做‘兰’，一个剪儿几个花儿叫做‘蕙’。上下结花的为‘兄弟蕙’，并头结花的为‘夫妻蕙’。我这枝并头的，怎么不是‘夫妻蕙’？” 《红楼梦》第62回 《憨湘云醉眠芍药裀 呆香菱情解石榴裙》
最后，送给大家一曲弹词开篇《汨罗情思》，祝大家端午小长假快乐。
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