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重五山村好，榴花忽已繁。 棕包分两髻，艾束著危冠。 旧俗方储药，羸躯亦点丹。 日斜吾事毕，一笑向杯盘。 
重五就是五月五日端午节，这个时候，火红的石榴花就会盛开，要吃粽子，插艾蒿、菖蒲，我们现代就挂门上，而古人会把艾蒿插在高冠上。做完这些，还要忙活着储药、配药，为的是这一年平安无病。忙完这些，就可以喝两口小酒，体会生活的真味了。
按照民俗的说法 是为了纪念 屈原、曹娥、伍子胥 其实这背后 是有着中医的道理的 五月五日，也被称作午月午日，午为火，所以被认为是一年中阳气最足的日子。这一天要悬挂的艾草，也是属于纯阳，采摘它也有一定的讲究，那便是阳气鼎盛的午时。所有的这一切为的就是使阳气最大化，增强其驱邪的效果。 可是，这跟吃粽子好像没有半毛钱的关系啊？ 且听俺讲来。一般过了小满，人的阳气就会往外走，当然，不止人类，动物也一样。怎么能看出这一现象呢？那就是鸡蛋、鸭蛋的气室会变大，鱼脑没有以前丰满，而且井水也会变凉。外面天气是越来越炎热，人的脾胃如同井水是越来越虚寒，所以才会有冬吃萝卜夏吃姜之说，所以热天更要顾护脾胃。 天气热会导致出汗，体液流失，人就容易疲倦乏力。粽子是用芦苇叶、竹叶、芭蕉叶和糯米所包，每个地方都有自己的特色，但是虽然外面的植物不同，但是里面都少不了糯米。糯米又叫元米、江米，可以补元气，益脾胃，敛汗、止汗、补血养津，再配以生津的蜜枣，真的是太适合纯阳之日来吃了。但是糯米粘滞，消化不良的人要慎吃，而且吃的时候最好吃新鲜出锅的热乎的。
除了粽子 江南一带还要吃五黄餐 也就是 黄鱼、黄鳝、黄瓜、咸蛋黄及雄黄酒 “黄”五行为土 对应脾胃 比如黄鱼，以前是非常多的，后来因为广东的一个僧人出海做法事，不幸遭遇暴风雨，葬身海中。同寺的僧众便一起坐船到海上为他超度，当他们敲打木鱼的时候，奇怪的现象出现了，海中的黄鱼听到木鱼声，痛苦不堪，纷纷往岸上奔游，当地的渔民大喜，大肆捕捉。后来渔民就借鉴木鱼声能使黄鱼惊怕，出海捕鱼时就敲木头梆子，黄鱼果然受不了。后来这一捕鱼方法被定为先进技术传入福建，七十年代又传入浙江。于是黄鱼们遭了殃。黄鱼怕木声，充分说明它属土，木是克土的，《内经》云，脾胃有病的人闻木音则惕然而惊，说的就是这个现象。 黄鳝色黄，生于淤泥中，也是土，对应脾胃。其肉性味甘、温，有补中益血，治虚损的功效。 而咸蛋黄在这里起什么作用呢？咸蛋黄一般是鸭子的蛋腌制而成，鸭蛋有滋阴的作用，往往是在小满之前腌制，因为那会儿的鸭蛋精足，蛋壳里面会顶的满满的。然后小满之后吃，可以防止苦夏。尤其有些瘦子，一到夏天就会更瘦，据说每天吃颗咸鸭蛋就能避免。蛋黄也是居中属土。
至于黄瓜，则是因为它是诸瓜之中最早结果的，入脾经，有生津止渴、除烦解暑、消肿利尿，治咽喉肿痛、四肢浮肿、热痢便血。因为黄瓜有点偏寒，所以一般吃的时候会配以大蒜或荆芥叶来凉拌，以平衡它的寒性。
雄黄酒，就不用介绍了，白娘子就栽在这酒上。端午节在福建是个大节日，相当于过年。有一年端午我走在街上，人山人海，一眼看过去，每个人脸上都有点黄，是金灿灿的黄哦，甚至有的肘窝腘窝也是黄色，男女老幼无一例外，我以为自己的眼睛出了问题，赶紧跑到一个抱娃娃的人面前看那娃娃，也是印堂处一抹黄，扭头还看到个涂鼻子底下的，忽然想起古代医生进入疫区就是在鼻底涂抹雄黄来防病毒的。恍然大悟，原来大家在开雄黄趴！ 可是我好想知道，雄黄那么难买，胡建冷都是在哪里买到的呢？  啰嗦了半天， 其实就想告诉你， 中医， 其实是百姓日用而不知， 你爱或不?爱， 她就在那里， 默默地守护你， 不离不弃。 |
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