蛋包饭做法很多,但这个方法最正宗,鸡蛋滑嫩有诀窍 2016-06-09 推味 洋葱(切碎)100克、培根40克、黄油20克、番茄酱6大匙、盐、胡椒少许、白色的米饭300克、鸡蛋4个、盐、胡椒少许、色拉油2大勺1.洋葱切碎2.黄油融化,放入切碎的培根,洋葱,盐胡椒,放入整个中火翻炒。 3.等到洋葱变色,放入番茄酱翻炒均匀。 3.等到洋葱变色,放入番茄酱翻炒均匀。4. 然后放入白饭翻炒。 5.用小碗装上炒饭,倒扣在盘子上。 6.鸡蛋,盐,胡椒,充分搅拌混合,加适量的水搅均。 7.煎锅内加色拉油,开中火,倒入蛋液。8.用筷子搅拌蛋液。 9.鸡蛋炒到半熟,让底层鸡蛋凝固。 10.将鸡蛋倒扣在炒饭上。 10.做好整形再加上酱汁即可。 本文来自腾讯新闻客户端自媒体,不代表腾讯新闻的观点和立场 |
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