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蔬菜种植:西葫芦的几种保鲜贮藏方法

 渔夫野钓 2016-06-12
    窖藏 窖藏的西葫芦宜选用主蔓上第二个瓜,根瓜不宜作储藏用。生育时代最好不使瓜直接着地,并要避免阳光暴晒。采收时严防机械毁伤,特殊要克制转动、投掷,不然内瓤震撼受伤易招致糜烂。西葫芦采收后宜在24~27℃下放置2礼拜,使瓜皮硬化,这对成熟度较差的瓜尤其主要。

    堆藏

    在空室内的空中上铺好麦草,把老熟瓜瓜蒂向外、瓜顶向内,顺次码成圆堆,每堆15~25个,以5~6层为好。也可装筐储藏,筐内不要装得太满,瓜筐堆放以3~4层为好。堆码时均应留出通道。储藏后期气温较高,应早晨开窗透风换气,白昼封闭遮阳。气温低时封闭门窗御寒,坚持温度在0℃以上。

    架藏

    在空房内,用竹、木或钢筋做身分层的储藏架,架底垫上草袋,将瓜堆在架子上,或用板条箱垫一层麦秸作为容器。此法通风散热后果比堆藏好,储藏容量年夜,便于检讨,其他治理同堆藏法。

    嫩瓜储藏

    储藏嫩瓜,应在5~10℃温度及95%绝对湿度下,采收、分级、包装、运输时应轻拿轻放,不要毁伤瓜皮,按级别用软纸逐一包装,放在筐内或纸箱内储藏。暂时储存时要只管放在阴凉透风处;有前提的可储存在相宜温度和湿度的冷库。在夏季远程运输时,还要用棉被和塑料布密封笼罩,以防冻伤。

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