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艾草具有的功效 点击此处加载本图片 1.艾草具有特殊的馨香味，做成馨香枕头，还有安眠助睡解乏的功效。 2.艾草叶熬汁，然后稀释兑水沐浴，可除身上长的小红疙瘩。 3.此外还可以驱蚊蝇、灭菌消毒，预防疾病。 4.艾草还用于针灸术的“灸”，“灸”就是拿艾草点燃之后去熏、烫穴道。 5.用艾草泡脚有很多保健功效。因为它有着治病的功能，特别是在五月节这天乘着露水采到后，药效最好。 6.艾草还可入浴，有理气血、逐寒湿、止血、安眠、温经的功效。对毛囊炎、湿疹有一定疗效。 2 艾草的推荐做法 / 1.清明粿 / 点击此处加载本图片 食材：糯米粉500g、粘米粉50g、咸菜300g、艾草50g、笋150g、肉150g、油适量、盐适量、粽叶适量。 做法： 1、首先把咸菜、笋、肉切碎，在油锅里稍稍炒一下。 2、要先准备好高温的水，把两种粉倒在盆子里。粉中间挖个洞，倒入热水。 3、加入适量的艾草，先把中间的粉搓合成小团，然后慢慢的把边上的粉也混合进去，慢慢的揉，把面团越搓越大。 4、全部揉好后，盖上毛巾醒十分种。 5、然后分成等量的小团。放在手心里搓成圆形。 6、中间开个洞，把包料放进去。再闭合上面的孔。搓出形态即可。 7、在粽叶上涂上食用油。剪成小块状平摊在蒸锅里。 8、然后把做好的青团放上去，每个中间要隔开一点距离。 9、最后就是蒸了，准备一锅热水，把蒸架放进去。 10、再开火蒸十五分钟左右，按一下如果很软了就可以了。 / 2.艾叶煮鸡蛋 / 点击此处加载本图片 食材：艾叶100g、食盐适量、调和油适量、鸡蛋3个。 做法： 1、艾叶拣去杂质，去梗，泡水。 2、洗净的艾叶，小盆里打入3个鸡蛋。 3、艾叶切碎，鸡蛋打散。 4、锅里烧开水。水煮开后倒入艾叶煮开。 5、倒入鸡蛋液煮开。煮开后转中小火。 6、放适量盐、油煮开即可。 / 3.艾粄 / 点击此处加载本图片 食材：艾叶、 糯米粉、芝麻 、花生、红豆。 做法： 1、把芝麻、红豆、花生分别炒熟 2、然后一起用研磨机研磨成粉 3、艾叶过一遍开水后用刀剁碎，然后放入锅里加一点点水和少量糯米粉炒成糊 4、铲到大量糯米粉上，揉成面团 5、分成小剂子，压成一个小圆形 6、把研磨好的馅料包入其中。不漏即可。 7、全部包好后，给每一个艾粄垫上一片叶子 8、水开后入锅蒸15-20分钟 9、刚出炉的艾粄，趁热吃最好。 10、摊凉后，放入保鲜盒保存好，第二天还可以吃！ / 4.香艾饺子 / 点击此处加载本图片 食材：艾叶，生粉，猪肉，酱油，鸡蛋，汤，盐，糖。 做法： 1.艾叶洗净、烫水、切碎 2.猪肉挑半肥瘦的，洗净，剁碎，拌上生粉、酱油、鸡蛋、汤、盐、糖 3.然后把艾叶也拌均匀 4.用买来现成的饺子比，一按一捏，一只饺子就做好了 5.在蒸盘抹上油之后，大火蒸20分钟左右就可以了 / 5.艾米果 / 点击此处加载本图片 食材：艾叶、糯米粉150g、粘米粉175g、食用碱一匙、白糖适量、水适量。 做法： 1、摘好的艾叶用清水仔细清洗干净。 2、锅里加水大火烧开，倒入洗好的艾叶。加入一匙食用碱，更容易煮烂。 3、艾叶一定要煮烂，艾叶梗要可以轻易压碎。 4、煮好的艾叶用冷水清洗几遍，去除涩味和苦味。 5、洗好的艾叶挤干水分备用。 6、糯米粉、大米粉、艾叶和白糖加入容器里开始和面。 7、耐心把粉团和至三光（即粉光、手光、盆光）。 8、把粉团全部揉成小剂子。 9、把小剂子压扁就行，或者用筷子压花。 10、模具里放入小剂子，把模具放在平面用力把剂子压出来。这是压出来的样子。 11、蒸锅里加水大火烧开，放入成型的艾米果。大火蒸15—20分钟。 / 6.艾草青团 / 点击此处加载本图片 食材：糯米粉100克、澄面30克、艾草汁75克、开水15克、花生芝麻馅适量。 做法： 1、将适量的艾草洗净放开水锅焯烫一分钟捞出，放入料理机，加少许水搅打成浆过滤成汁。 2、澄面加15克开水混合揉成面团，糯米粉加75克艾草汁混合后再加入澄面团反复揉捻成面团。 3、分成五份包入馅料搓圆，纸杯刷油放入青团摆放在蒸格上开水锅蒸8分钟即可。 / 7.艾草汤团 / 点击此处加载本图片 食材：400克糯米粉，125克艾叶，炒花生，芝麻，椰蓉，糖。 做法： 1、艾叶用盐水浸泡，然后再用清水清洗，反复多次。洗好的艾叶加适量的水用搅拌机打成艾汁，拌上糯米粉揉成面团。 2、面团搓成均匀的长条，分成剂子。 3、剂子搓圆用手指弄出个窝窝，然后放进汤丸馅，包紧，再搓圆。 4、烧开水，把汤丸放进去中火煮至汤丸浮起。 5、将煮好的汤丸放进预先准备好的凉开水里过过冷河，这样汤丸起来会比较有嚼劲。 6、另开锅煮生姜红糖水，最后把过完冷河的汤丸放入煮好的生姜红糖水里即可。 我们致力于保护作者版权,部分作品来自互联网.无法核实真实出处,如涉及侵权,请直接联系小编删除.谢谢! 点击此处加载本图片 ★ 小编为大家挑选的2016最火的微信，不同类型，不同内容，希望给你的生活添加别样的风采 点击此处加载gif动态图片 情感咨询师 点击此处加载本图片 简介:最贴心的呵护，最耐心的回复。让我们解决您情感中的各种烦恼! 点击此处加载gif动态图片 居家女人必备 点击此处加载本图片 简介:改变生活;从此刻开始. 我们用不一样的方式;让生活更美好. 点击此处加载gif动态图片 女人心底话 点击此处加载本图片 简介: 这里有你不知道的，属于女性的社区！ 点击此处加载gif动态图片 做个丰满女人 点击此处加载本图片 简介:为追求完美身形而奋斗一身! 点击此处加载本图片 家庭风水财运 简介:顺风顺水，运气旺！旺财转运！
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