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说到炒，相信很多西安人都迟疑，你以为小编说的是瓜子？花生？毛栗子？当然不是啦，下面小编为大家盘点出西安值得排队的各类“炒货”！绝壁有一款属于你！ 刘记铁板炒米 地址很好找，朱雀门里100米，往东走上约10分钟，过小南门这条马路就可以看到了。他家的全家福炒米很火，配料超级多，鸭肠、肥肠、鸡蛋、酸豆角等等，有点像南京街头的鸭肠炒米的感觉。料虽多，倒也没有掩盖掉米饭的香气，属于明星炒米！ 地址： 小南门报恩寺街十字 红红酸菜炒米 这家的酸菜炒米常常是爆满的，可能是因为很多食客在坊上吃了太多肉和油腻的东西，一份酸菜炒米就能解决所有问题，非常解腻！这家点菜上菜都很有特色，牛肚，烤串味道都不错。 地址： 北院门106号(近回民街) 电话： 029-88592068 刚刚烤肉虽然一家烤肉店，但是特别推荐酸菜炒米，他家炒饭里的米粒很劲道很散，酸菜的味道很足，应该是泡足了天数。炒饭整体的口感不干不柴很不错，再来上一碗八宝稀饭，就是一个完美！ 地址： 芙蓉街中段 电话： 13991950203 福乐面馆福乐面馆的炒饼非长可口美味。有炒饼，炒面，炒米饭，炒面片，炒拉条。牛肉炒饼是招牌，口味是一绝 有淡淡的甜味，配菜分量十足！ 地址： 麦苋街30号(老市政府北侧) 电话： 029-87210891 北关许家烩饼小编吃过他家的烩饼和炒饼，很好吃， 炒饼家常口味非常棒，饼子特别筋道！烩饼也不错，汤够鲜，尤其在阴雨天要一碗热腾腾的烩饼的确又暖和又舒服。 地址： 振华南路南口(地矿医院斜对面) 拐〉酒肉馆推荐他家的鸡蛋炒面，看起来有点油，但是不得不说炒得刚刚好，不生不粘，味道非常不错，在他家喝完酒吃完烤肉，来上一份炒面当做主食再合适不过了。 地址： 鸡市拐 国家电网西隔壁的巷子里(近鸡市拐) 电话： 029-82400083
喇爷金城炒面片王清真餐厅，不卖拉面只有面片，主打就是炒面片，味道还是可以的，但是配菜特别的少，烩面片15量还满足的，没有鸡蛋，面片比较有嚼劲，喜欢吃里面的土豆片，还有牛肉末，青菜，木耳，粉条西红柿若干，汤的话味道稍微有点重。地址： 建设路西段(近雁塔路百脑汇) 电话： 15029007963
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