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到了罗马应该吃什么?_意大利罗马导游翻译

 星星点点闪烁 2016-06-15
?——转载至http://gb.travel.sina.com/news/food/2011-04-12/10269003.html
  
到罗马,除了沉迷于那历史悠久的古建筑,还有一样也同样会让你迷恋的东西,那就是美食了。义大利的美食享誉天下,罗马的美食更是独具特色。义大利的美食是地道的“地中海美食”。它的特色是以水果、蔬菜、鱼、橄榄油为主,加少量肉类,非常健康。当地人爱去的餐厅多集中在纳沃纳广场、费奥里广场和特米尼车站东侧的罗马大学周围。
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  在价格方面,高级餐厅套餐价格在30在70欧元,国内的高级西餐厅也是差不多这个价格。罗马一般的餐厅在20在30欧元之间,普通餐厅则有10欧元上下的套餐。
  义大利是着名的葡萄酒产国,热爱葡萄酒的可以在用餐时配合些葡萄酒,口感浓郁香醇,醉人心脾。 
  【特色美食】
  比萨饼:

  义大利的美食,首先想到的是比萨。比萨分薄的和厚的,罗马的比萨是“薄派”的代表,罗马人吃比萨都是折叠起来吃的,一口咬下去,饼皮和馅料一起涌入嘴中,别提多美味了。当然,这也是判断比萨饼优劣的标準之一。看看大厨是怎么烹饪比萨的吧──香脆的饼皮抹上番茄酱,再撒上cheese末,铺上香肠、火腿、洋葱圈、玉米、马蹄片,烘烤上十几二十分鐘,一份美味的罗马比萨就新鲜出炉了。
  但是选比萨也不是件那么容易的事,尤其是当面对有几十种口味同时出现在你眼前的时候,更是
不知从何下手了。建议:经典的口味不可不尝,然后还有肚子的话就可以尝尝有些国内吃不到的口味了,做个新鲜的尝试也不错哦。

  另外,虽然义大利是葡萄酒着名产国,但是吃比萨的时候可不要配葡萄酒哦,而是要配搭冰镇的啤酒,一大口比萨,再灌一大口冰爽的啤酒,这才是最正宗的罗马吃法!
  冰淇淋:
  冰淇淋世界各地哪里买不到?也许你会这么说,但是义大利的冰淇淋可是全世界最出名的,去了罗马就千万不要错过了。因为这里的冰淇淋不但正宗,而且价格也很便宜,在口味上的选择也是非常丰富,有香草、巧克力、优格、开心果、草莓、橘子、水蜜桃等,可以根据你自己的喜好来挑选。正宗的义大利冰淇淋中是永远不加任何添加剂的,义大利人喜欢以其单纯而又原始的配方来制作最美味的冰淇淋。
  无论你选择哪一种口味,相信都是完美的味蕾体验。但是有一种“罗马口味”的冰淇淋,是不得不尝的,因为它是最传统的罗马冰淇淋。在榛子或朗姆酒巧克力冰淇淋上,浇上一杯香浓的浓缩咖啡 Espresso,酒香和咖啡香相融,夹杂着巧克力和榛子的香气,舌尖轻触,那浓郁而浪漫的口感在唇齿中蔓延,甜入心脾。
  义大利面:
  义大利面充当着义大利美食中代言人的角色。它的色泽鲜艳,营养丰富,口感丰腴,是一道闻名世界的美味佳餚。罗马人偏重浓油墨彩的风格,因此在美食中也是将这一点发挥得淋漓尽致,在义大利面中加入番茄酱往往还不够,还要再加入辣椒酱等。
  肉酱千层面是罗马的特色,将宽幅的义大利面以一层面一层馅料相叠数层,馅料一般是肉糜和奶酪,淋上肉末酱,放入烤箱中烘烤,配以蛋黄皮和自制番茄酱,出炉的千层面香气四溢,奶香扑鼻,不愧为人间美味!在义大利很多餐馆内都有这道当地的特色菜。
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