|
2016-06-14 10:39 这种降压、去结石、除胃痛的菜叶就是南瓜藤啦，味道佳、药用价值极高；它含大量粗蛋白、粗纤维、钙、磷，以及维生素A、B族和C等。 《本草再新》对南瓜藤的功效十分肯定:“平肝和胃，通经络，利血脉，滋肾水。治肝风，和血养血，调经理气，兼去诸风。” 南瓜藤4种不同的做法，竟能能降压、清肺，养胃，活血化瘀；让你对它刮目相看！赶紧学起来吧~ 拌降血压凉拌南瓜藤尖 维生素C，有降低人体中血脂和胆固醇的作用，而“南瓜藤”，营养富含维生素C、热量低，所以，血压高的人可以常吃南瓜藤。 南瓜藤对肝阳上亢导致的高血压有一定效果；对于肥胖导致的高血压，也可食用凉拌南瓜藤尖，既降脂，又降压，尤其适合肥胖体质。 做法 1、把南瓜尖洗净，烧一锅开水，待水沸腾后将南瓜藤尖倒入。 2、焯烫一分钟后捞出，摊开晾凉，用醋、生抽、香油、辣椒碎调汁，淋在南瓜尖上拌匀即可 3、南瓜藤头的南瓜尖，非常细嫩，细毛毛不用去掉，口感就很好；如果是较长的带茎的南瓜藤，则要把外层的毛毛剥去，否则会扎嘴。 泡去结石干南瓜藤泡水 南瓜藤上的嫩枝，有一定通经络作用，且入肝、胃、肺经，其对内脏的调节作用较佳。 南瓜藤对于泌尿系统结石有一定的缓解作用，对于细小的稳定型结石，不妨一试。 泡法 晒干的南瓜藤100～150克，洗净切碎，放入暖水瓶中，用开水浸泡饮用。 捣润肺化痰南瓜藤捣汁 南瓜藤捣汁可缓润肺化痰、解虚劳内热，其味甘苦，性微寒，对于肺结核低热、咳嗽、扁桃体发炎、肠热便秘等效果佳。 捣汁方法 取新鲜南瓜藤250克，洗净切碎，捣烂取汁服用，开水冲后代茶饮。 冲缓胃痛南瓜藤冲红酒 粗纤维可以清理肠胃，而粗蛋白含有的蛋白质能促进人体的新陈代谢、补充能量，尤其适合消化功能较弱、胃肠道疾病的朋友。 南瓜藤上的嫩枝，有大量粗蛋白、粗纤维、维生素A、B、C等，能养胃，活血化瘀。对于缓解胃痛的作用较佳。 制作做法 南瓜藤汁，冲红酒服。 原来被我们忽视的南瓜藤竟有如此丰富的营养价值、药用价值，那么我们该如何挑选鲜嫩的南瓜藤呢？下面我们一起来看一看。 如何挑选南瓜藤 1、枝杆比较粗的南瓜藤。 2、选择枝叶鲜绿、叶片较小、较嫩。 大部分人通常都忽视的南瓜藤，不仅可以上餐桌，还可以 |
|
|
