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简介：《家常小炒6000例》是2011年湖南美术出版社出版的图书。书 名: 家常小炒6000例出版社： 湖南美术出版社 出版时间： 2011年2月1日 ISBN: 9787535642226 开本： 16开 定价: 24.80元 《家常小炒6000例》精选了1500道家常小炒，分成甘老师教你怎样炒菜更营养美味，省时省钱快小炒，清爽素小炒，下饭肉小炒，鲜美炒水产，轻松炒饭、炒面、炒粉，从制作方便入手，突出家常小炒的快捷、经济、营养和美味，以满足全国各地美食爱好者的日常饮食需求。大厨献招、专家点评，告诉你怎样做菜更好吃；适合人群、食用禁忌，让你吃得更营养，更健康！第一章 甘老师教你怎样炒菜更营养美味 第二章 省时省钱快小炒 第三章 清爽素小炒 第四章 下饭肉小炒 第五章 鲜美炒水产 第六章 轻松炒饭、炒面、炒粉 |
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