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薏米到底有多强大?堪称灵丹妙药!

 绅申 2016-06-15

【健康养生】薏米到底有多强大?堪称灵丹妙药!

发表于 2016-06-15 10:03:21 收藏数:0 浏览数:9

薏米,拉丁文名:Coix chinensis Tod. 又叫:薏苡仁、苡仁、六谷子,为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。

薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”。既可当做粮食吃,也可煮粥、煲汤。特别是夏秋季和冬瓜煮汤,还能消暑利湿,在日本,最近又被列为防癌食品,因此身价倍增。

薏米到底有多强大?堪称灵丹妙药!

薏米—功效

1美白肌肤

薏米含有丰富的蛋白质,常食用可以保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色。

2促进新陈代谢

薏米可以帮助机体促进血液和水分的新陈代谢,有利尿功效,还能帮助排便,减轻体重。

3增强免疫力

薏米可以增强机体的免疫力,还对细胞免疫、体液免疫有促进作用。

4消暑利湿

有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹等功效,为最佳的消暑利湿食物。

5降血糖

薏米有一定减缓血糖和血压的功效,可以在平时的饮食中多食用一些薏米或者薏米粥。

6促进肠道吸收

食用用水煮软或炒熟的薏米,更有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。

薏米到底有多强大?堪称灵丹妙药!

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