|
如何理解正在兴起的大众旅游时代？“大众”源于小众，是在“小众”的基础上发展起来的，大众旅游必然有市场细分，必然是若干小众旅游的集合。 “大众旅游时代”的旅游产品，不可能满足所有游客，而只是为一部分游客服务的。民宿是其中一个小众市场，既是旅游业发展到一定阶段的产物，更是城镇、经济、社会发展到一定阶段的产物。 人们在城市与乡村之间徘徊，在出世与入世之间纠结，在“乡愁”与“城愁”中忧伤，这些“社会化”的情怀，“大众化”的情绪，成为“市场化”的需求，“经济化”的载体，给予民宿成长的土壤空间。 民宿，把“社会化情怀”转化为“市场化需求” 民宿热，本质不是经济现象，而是文化现象、社会现象；是情感的诉求、乡愁的依托、精神的追求，在“民宿”上找到了一个输出口，刺激了民宿的蓬勃发展。那么，从文化现象、社会现象如何理解“民宿热”？ 一、民宿的核心功能是住宿 从“景 X”到“宿 X”的变化，反应了我国旅游业的阶段演进。“吃住行游购娱”传统六要素，是先选择景区，还是选择住宿，在旅游业发展的不同阶段，在不同的旅游人群，有不一样的选择。 观光旅游阶段，游客围绕“游”来安排行程，首先选择景区，然后选择住宿等其它辅助环节，被誉为“景 X”出游模式。进入休闲度假阶段，游客把住宿作为首选环节，围绕“住”来计划出行，愿意花 20-40% 甚至更多费用在住宿上，这是“宿 X”出游模式。 把住宿看作旅游业最重要的环节，是旅游从观光向休闲度假转型的重要体现。民宿，则承担了这一转型的先锋，这一演进的载体。各种资本、人才、智力汇集民宿业，就是把民宿的“小众市场”变成“中众市场”乃至“大众市场”。 二、民宿是有情怀的住宿 民宿是有别于城市的居住业态，不仅是乡村之于城市的接通口，也是乡愁之于市民的触摸体。乡村的魅力在于它能提供城市所没有的东西，其社会空间与城市相比，有着不同的社会结构、思维方式和行为准则。 中国近几十年快速增长的城市化，相伴的是快速衰败的乡村，城乡两端都出现了“异化”与“病变”，离开乡村进入城市的人群，因找不到对城市的融入感而“愁城”，想回到故土却又回不去而“愁乡”。 对城乡之愁，需要开辟“农村”可以与“市民”对话、交流、互通的平台，民宿在这样的时代背景下逐渐升温，炙手可热。 民宿是旧有乡愁与新式乡土相结合的产物，它超越了一般性乡村的简单陈列，又有别于城市居住的单调，城市空间的简单复制，在满足基本住宿的功能上，融入了情感、温馨、怀旧，是可以触摸的乡愁，可以深入的记忆。 三、民宿兼具群居密度与空间舒展 民宿是一种超脱于工业文明的生活方式，它不是高度集聚的群居，而是具有一定群居密度，又有一定舒展空间的居住环境。有人说，乡村所承载的农业文明是与工业文明、城市文明并行不悖的一种文明形态，是人类文明的三大基本载体之一。民宿即是农业文明的高度聚合与开放呈现。 几千年承接下来的中国村落，既讲究村落与自然环境的和谐，也追求相对独立的生活空间，村落建筑与其所处的自然环境、社会文化、人们的意识形态相适应，村落营造与建筑空间不是封闭与断层的，而是继承与创造的产物，使其成为人与自然、人与人充分和谐的理想生存环境。 民宿必须讲究两个环境，一个是所处的乡土环境，借助传统村落的风水与沉淀；一个是自我的建筑环境，不同于其它民房的情调与特色。 民宿热，是一场人与自然相互“回归”的热潮。 四、民宿释放乡村开放的信号 民宿是乡村全方位的敞开，是乡村开放的新方式，乡村对接世界的新途径。乡村旅游的兴起，标志中国几千年来的乡村第一次主动对外开放，历史上由于迁徙、商埠等原因，乡村迎来、接纳外来人，是一种单一的、被动的开放。 乡村旅游则是深度的、主动的欢迎、接纳外人。它的第一个境界是对乡村走马观花的观光，第二个境界是农家乐，开始分享乡村的白天与黑夜。第三个境界是民宿，结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动，是一种深度的、休闲的、度假的乡村旅游。 民宿是一种对话的旅游方式，外来的人对陌生的文化，需要中间人解读；外来的人对陌生的环境，需要中间人介绍；外来的人对陌生的生活，需要中间人演示；外来的人对陌生的乡土，需要一些途径来厚植，民宿主人，就是发挥这样的作用，是客人与农村对话的纽带。 农家乐下的乡村旅游是“面”的敞开，是外在形式的对外陈列。民宿为核的乡村旅游是“里”的敞开，是故事、乡愁、人情的诉说，是乡村新的开放格局。 五、民宿具有综合提升功能 民宿是“旅游 ”的现实载体，具有“搭建平台、促进共享、提升价值”的综合价值。民宿投资门槛不高，但是由于规模小，回旋余地不大，设计创意多有局限，真正优秀、有持久生命力的项目并不多，很多民宿项目并不盈利。 那么，为什么“民宿热”不减反增？因为，民宿已然是“旅游 ”的生动实践，诸多商业体不指望从民宿本身获利，而是把民宿当作一种载体，当作城市商业竞争的延伸，使民宿为相关产业和领域发展、为相关商业交往与对话提供特殊的平台。 六、民宿是分享经济的践行者 民宿是分享经济的乡村实践，是房产去库存的旗手。由于中国农民的思维方式，喜欢建大房子、高房子，通过房子摆场面、挣面子，但房子的实际使用率很低，有些房子外观看上去不错，但仅有简单破旧的家具，污水直接排到地下。 农村土地的集体所有制，使农村自建房子仅有居住功能，缺乏投资效益。农民在农村建设的房子不能随着市场经济升值、流通、交易。市场上有很多闲置的存量房没有盘活，供需双方缺乏有效对接。 共享经济的兴起，长租公寓、线上短租平台的出现，为这类房地产去库存提供了另一种路径。民宿短租的发展可以有效的盘活这些闲置资源，将大量的空置资源利用起来并产生经济价值，不仅有利于房产去库存，更加有利于国民经济的发展。 民宿去库存的参与者，既有外来资本，也有当地居民。以婺源民宿为例，首先是外来人士带着资本与理念进入婺源，打造“九思堂”，一个九思堂“吹皱一池春波”，婺源民宿如雨后春笋，本地人也开始大量投资民宿。现在婺源的民宿，差不多外人投资与当地人投资各占一半。外来人投资民宿，一般更懂得外界的需求，拥有更好的设计理念。本地人却更懂婺源的人文风情，同时民宿落地在乡村，本地人在协调与农民关系、沟通与当地政府时更有优势。 七、民宿兼具情怀与经济 民宿是情怀与经济的纠结体，体现在民宿与景区、与城市、与外界的若即若离。虽然民宿热本质是社会现象，但落脚是经济现象，脱离了市场经济的民宿是难以长期存在的，也难以从小众变成大众，只有在满足市场经济下的情怀，才是有生命力的情怀、才是社会化的情感。 国内目前形成的滇西北民宿群、川藏线民宿带、湘黔桂民宿群、海南岛民宿群、浙南闽北民宿群、徽文化圈民宿群、客家文化圈民宿群、京津毗连区民宿群、珠三角毗连区民宿群、长三角毗连区民宿群、浙闽粤海岸民宿带，其主要特点一是依附景区，二是依附城市，但又不融入景区与城市，而是与景区与城市保持一定的距离。 民宿难以独立存在，必须有所依附，一是依附景区而偏离景区。二是依附城市而远离城市。 同时，民宿力求个性的遗世独立，但又必须保持与外界的密切联系，也是民宿的纠结之处。 |
|
|
