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叶子应朋友们要求发个酸菜鱼的菜谱,我家做酸菜鱼都是用自己坛子里泡的酸菜,感觉比外面买的好吃很多,因为泡菜坛子的酸菜味道是...
2016年06月16日11:07 鱼类
带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。带鱼性温,味甘,具有暖胃、泽肤、补气、养血、...
2016年06月16日09:11 鱼类 家常菜 地方特色
这道干烧鲫鱼表皮焦香,肉质鲜嫩,外观红亮诱人,是非常下饭的一种鲫鱼做法。大家可以试试看~
2016年06月15日16:54 鱼类 家常菜
这道菜主要用云南产的泡小米椒调味,成菜酸辣鲜香。为了避免味道单一,我又加入了果粒,它不但能缓解泡小米椒的酸辣味,而且还能...
2016年06月14日09:49 鱼类 鲈鱼 四川
一条烤鱼和一大波烤土豆正在逼近 想吃烤鱼,又想吃烤土豆,寻寻觅觅都是烤鱼+炒煮土豆做配菜的方子,本着不怕失败滴正宗...
2016年06月09日21:53 鱼类 麻辣 家常菜
仲夏将至,记忆中的夏季味蕾蠢蠢欲动,舌尖寻求属于夏天的那一味美食。但是炎热的夏季,也让人们的胃肠厌倦了食物的热量,如何让...
2016年06月09日10:00 鱼类 虾 芒果
鱼薯,英国最知名的国菜,除了自己的国民喜爱之外,也会用它来招待贵宾以彰显自己的国家特色。 看似简单的鱼薯其实做起来都不...
2016年06月07日21:26 鱼类 英国 薯条
鲫鱼不夸张的讲,一般一周都要买三到四次鲫鱼回家,有时候红烧有时候清蒸但最多的就是煮汤了。鲫鱼十分的百搭,可配豆腐-萝卜-...
2016年06月07日17:00 鱼类 家常菜
不知不觉又到了一年中莘莘学子大考的时刻,空气中都弥漫着高考紧张的气氛,关系到百万考生命运转折的高考即将拉开大幕。由于考前...
2016年06月06日17:23 鱼类 家常菜 汤羹
鱿鱼的营养价值非常高,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分,且含量极高。此外,脂肪含量极低。...
2016年06月03日09:55 鱼类 家常菜 地方特色
营养分析 1.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物; 2.草鱼含有丰富的硒元素,经常食...
2016年06月03日09:53 鱼类 家常菜 地方特色
每年的5月间都是槐花盛开的季节,空气中弥漫着淡淡的素雅的清香,沁人心脾!槐花不但能观赏,还能够食用更能够入药,今天一手就...
2016年06月02日09:11 鱼类 贝类 家常菜
六一儿童节了,在《养育孩子,一场温暖的修行》里看到两段话: 一、“多数家长已经知道如何温和地控制孩子,他们不知道的是,...
2016年06月01日21:03 鱼类 家常菜 地方特色
炎热的夏天来了, 今天我们来教大家做的是一款非常简单而且口味很清爽的汤。 对于家有老人小孩的家庭更加适合,因为鱼丸既营养...
2016年05月31日11:34 鱼类 小清新 家常菜
鲈鱼肉质细嫩,刺少,价格亲民。 我最喜欢的烹饪方式就是尽量的简单,必须好吃! 这道菜,只需要用蒜粒,生抽,盐,红椒,...
2016年05月30日16:43 鱼类 家常菜 小清新
蒜茸粉丝蒸??? 一个开头,后面可以跟上一串的答案。 元贝、扇贝、青口等贝壳类,各种虾类,还有娃娃菜、丝瓜等菜蔬,都...
2016年05月29日08:47 鱼类 虾 贝类
前天做了鲅鱼泥子,心里就想鼓捣一些鲅鱼泥子能做的美食菜品。这不今天看着甜蜜豆上市了,赶紧买了一些回来,去皮留豆制作一款老...
2016年05月27日16:54 鱼类 小清新 搭配
一直以来,对鱼都缺乏抵抗力,当然,对海鱼尤其青睐。细滑的口感,结实的肉质。不需要繁复的料理,用最简单的烹饪方法就可以获得...
2016年05月27日10:19 鱼类 小清新 家常菜
听说愤怒的小鸟飞向我们的大银幕 还记得当年我们一起打的猪吗? 为了不想看到绿猪贱兮兮的笑,你是否也无数回的拿着手...
2016年05月26日11:34 鱼类 鸡肉 猪肉
教您一款厨师界一般不外传的制作鲅鱼泥绝招,如何制作一款香嫩鲜滑的鲅鱼丸子 这个季节随着水温的慢慢上升,市面上的...
2016年05月25日18:33 鱼类 小清新 地方特色
来自: 青山138 > 《水产品》
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很多人不知道,鲅鱼也很好几种,常见的有黑尾鲅鱼、黄尾鲅鱼2种,区别非常大。黑尾、黄尾鲅鱼虽然都叫鲅鱼,但只有一种是真正的鲅鱼,很...
常见12种只有一根刺的鱼,特点解析及烹饪建议!鱼类是人们餐桌上常
2. 鲅鱼:鲅鱼是一种海水鱼类,其特点是身体侧扁,背部呈蓝灰色。黄骨鱼的肉质鲜嫩,味道鲜美,适合用来清蒸、煮汤或者煎炸。龙头鱼肉质...
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