与你生活息息相关的有机农业你了解吗

猕先生在路上（十六）

有机农业

并不仅仅是

农业发展趋势

更关系到你我

餐桌上的安全

尽管有机农业被提及很多次，但是，越来越关注食品安全的现代人，却对这个名词有许多误解。

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有机农业强调持续生产体系的建立，不采取任何管理措施的农业生产体系是不可能持续发展下去的。

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有机农业是人们在高度发达的科学技术基础上，重新审视人与自然关系的结果，而不是复古和倒退。

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自然界中不存在绝对不含任何污染物质的食品。有机农业更重要的价值是改良现有的土壤环境。
有机农业并非单纯大量无节制的使用有机肥，科学的施用方法和用量，才能保证作物品质。

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有机农业所需的劳动力较多，但是却减轻了环境污染对人体健康和社会，造成的直接和间接经济损失。

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有机农业强调生产体系内养分的循环和补充。生产出的有机产品品质更好、味道也会更可口。
一旦建立良性的有机农业生产体系，有机生产的作物产量，并不一定会比常规作物产量低。