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园居的一年 May 2016

 wangxiaogke 2016-06-17


园居的一年

五月魅影

文/兔毛爹


五月,是妩媚的。这种妩媚和园艺以及开遍天涯的May flower有关。


当然,在“流年”(比如2016年),五月,也很可能是弥乱的。


这种弥乱很可能与我偶然摔伤的脚踝有关。

相传,May的来历与古罗马的生育女神Maia有些扯不断理还乱的渊源。


是故,信奉Maia的古凯尔特人会把每年的5月1日看作是夏天(也就是生育季)的开始。
他们在这一天开始种植庄稼,并跳起五朔节花柱舞(大人们在家门前插上一根青树枝或栽一棵幼树,并用花冠、花束装饰起来。
少女们手持树枝花环,挨家挨户去唱赞歌,祝福主人。)以抒发“新生”与“重生”给人类带来的满足与快慰。

在如今的英国,这种古老的五朔节已不再盛行,但每年,来自现代切尔西花展的各式创新花卉和主题花园却依旧让园居生活的爱好者们对这个特别的月份有着些特别的期待。

这几天,我的手机就几乎天天要被花展的图片刷屏了!


至少有四、五支分别从北京、上海和杭州出发的专业的、非专业的花艺及园艺访问团正从不同的视角对今年的盛会进行着“现场直播式”的持续报道。

切尔西花展堪称是园艺界的第一盛事。


因为每年,来自世界各地的700余位园艺家和园林设计师会在此展示他们的最新作品和设计理念。
百年前,切尔西主要以培育玫瑰新品种而著名,而今,随着花展的国际化,创新品种和花卉种类不断增加,花展也由室内花卉延伸到了户外花园。


除了花卉和花园的展示,花展还有花卉装饰部分,这些世界顶尖级的花卉装饰家向魔术师大揭密一样,让爱好者看得有一种耳目一新、如醉如痴的感觉,或者这就是切尔西带给观者的收获吧!


用足以信手拈来的沃野之花,点缀我们精致典雅的日常生活。

当人们在切尔西为园艺欢庆的时候,属于夏日的花朵们业已在我家的园子里渐次地盛放开来。


最先撩开初夏“门帘儿”的是蔷薇安吉拉。


此花一开,朋友和蜜蜂就同时被吸引进门来(四月,是拜访别人家花园的月份。五月,是开放自己家花园的日子。这叫来而不往非礼也。)


自此,我们家今夏的户外花园生活就算是正式开始了!

北方的初夏,天气尚算爽朗,园子里也不会有蚊蝇,所以,此时最易在花间常坐,观天上的候鸟向北而归,看草丛里的小猫迫不及待地求爱、交配、孕育、生子。


这种生育季特有的繁荣气息常让我感到兴奋,而随后到来的樱桃与桑仁的成熟季,则让人在这一年里第一次尽享了收获的甜蜜。

待到独干的红王子锦带开花,“小满”就来了。


既然,书上说:物至于此小得盈满。


那我就不得不带着兔毛赶快为园子里的两棵杏树疏果了(再不疏,杏就熟了)。


摘回来的青杏是绝对不会被浪费的,它们是我家“独门自酿”的绝好食材。

青杏酒的制作方法颇为简单:第一步,对采回的青杏进行筛选、洗净、控干。


第二步,将冰糖和青杏放入消过毒的酒坛中。(注意:摆放顺序是一层冰糖、一层青杏,消毒用白酒即可。)


第三步,注入真露或二锅头酒(我自己则喜欢用朗姆或伏特加酒)。


第四步,将注满酒的酒坛密封,放到阴凉处储存即可。

“小满”时封存的酒,大约要在3个月后才能启封。


那时,刚好是“品蟹黄肥,说菊花香”的中秋时节。


试想:面对着花好月圆时满桌子的团圆菜,娘给爹斟上一杯自家酿的美酒,爹一饮而尽时,心中那千般的滋味,又怎能用言语可以表白?

 

因为,切尔西和May flower。


也因为,那些花前月下,通宵达旦的聚会。


今年的五月好像过得出奇的快!


然而,当钟摆摆动得过快的时候,时间它自己仿佛就有意识地缓慢了下来。

五月下旬的某个周末,我因为崴了脚而一瘸一拐地进了医院。


就诊结果和范伟在小品《卖拐》中的遭遇如出一辙!(我是走着进去的,却是坐着轮椅出来的。)


跟我相熟的骨科主任告诉我:你的右脚踝骨轻微骨折,不用手术已属万幸!


回家静养吧,100天后,我保你还和过去一样肯定能奔走如飞啊!

听完医生的一席话,站在我身后的兔毛娘乐了。


她笑着说:得,你这回可以跟我刚酿的那坛“青杏酒”结伴了,回了家都给我“那儿凉快那儿歇着”吧,你俩儿,中秋节一块儿启封啊!

被“生活”打入“冷宫”的感觉着实痛苦。


坐在轮椅中的我,犹如困兽!


刚开始的几天,我总是千方百计地想找点事干,借以体现自己的价值(或者说:刷一下存在感)。


既然不能下地,我便拿出电脑,以新西兰汉密尔顿花园群组中那个“厨房菜园”为模板,认真思考应该如何提升“夏日蔬菜园”的实用性和观赏性。

Edible Garden、Kitchen Garden是现代园艺的重要组成部分。


国外的园艺爱好者会把菜园布置成花园的模样。


他们讲究蔬菜色彩的搭配、叶片质感的协调,并把那些开着漂亮花朵又能食用的Edible Flowers( 食用花草),想尽办法全都引种到了他们的Edible Garden中来。

中国的老人也喜欢种菜,但其种植经验则大多来自于上世纪60/70年代,他们走出农村前的生活体验。


一旦在城市中获得土地,他们会本能地选择“种菜”。(如是,一块好好的城市花园,即刻就沦落成毫无规划的乡村自留地了。)


所以,我认为帮助中国花友们设计一款适合中国国情的Edible Garden,才是中国园艺需要解决的当务之急。

根据我的观察:国外Edible Garden与中国菜地最大的不同即在于,他们用木框提高了种植区内苗床的高度(有助于劳动者轻松的间苗、除草和有利于土壤的施肥与浇灌)。

其次,他们可观赏蔬菜的种类和色彩比我们多很多。


除了茄子、黄瓜、西红柿等“老三样儿”,我们可以再试种一如兰州百合、朝鲜蓟、大花葱、百里香、薄荷和迷迭香等一系列能开出鲜艳花朵又有芳香气息的香草和蔬菜。

国外菜园中的这种防兽、防鸟网也是颇为实用的,它们对刚扦插的植物和即将成熟的果实都提供了实实在在的有机保护和生态管理。

 

园居,十天。


我逐渐习惯了这种缓慢的(甚至是惬意的)赋闲生活。


午后,我会像打马球一样地坐在轮椅上抡着扫帚打扫庭院,扫累了,就坐在锦带树下刷刷微博,或者用微信和大家聊聊天。

偶尔,我也会看看自己写的专栏,然后,一边喝下午茶,一边敲打键盘,逐一回复大家的留言。


大家听说兔毛爹受了伤,都纷纷表示同情和鼓励。而其中一则来自网名叫Samson的留言,则让我每每想起,都有一种哭笑不得的感觉!

在留言中他写道:我是一名发型师,希望有机会帮你改变!


我想了想回复道:谢谢您的好意,但是,很遗憾,您改变不了我了,因为我是个秃瓢!


停了停我接着写:我喜欢一个人坐在花园里摘了帽子晒太阳,一个人喝酒,一个人赏自己栽的花,一个人吃自己种的菜,一个人看自己写的书,一个人享受自己和自己在一起的寂寞。


“寂寞”是一种习惯,它和“秃瓢”一样,全都无法在一时间被其他人改变。


为了不伤害他的好心,我最后说:因为不能照顾您的生意,我的内心很难受,甚至比您更难受!
回完Samson的话,我抬起头,无意间看到了5月23日的晚霞,此时,这晚霞刚好照亮了我那(略显)宽阔的脑门儿!




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 兔毛爹,所谓天涯,只不过是为她布置一座花园。


兔毛爹的新书《我承诺给你的美丽新世界》已经印刷完毕,节后即可在天猫湖北科学技术出版社旗舰店与大家见面,这是一本充满温情而又与园艺紧密结合的匠心之作,届时欢迎大家关注。


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