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总被KFC的烤鸡翅馋得流口水。而做出喷香烤翅的秘诀之一就是要有美味的腌料，其实自己给鸡翅腌制调味很简单。关键是自制的腌肉料无添加，吃起来绝对安全美味！ -- 烤鸡翅（自制腌料）-- By 八卦兔JadeCw --用料-- 美味鲜酱油 25g 蚝油 17g 番茄酱 15g 糖 约15g 味霖（没有可用其他料酒米酒） 18g 甜椒粉 5g 蒜泥 8g 黑胡椒粉（推荐现磨） 适量 --做法-- 将所有材料混合均匀（最好用料理机研磨成酱）将鸡翅与腌料混合均匀后，冷藏一夜至入味。（这个配方可以腌至少20个鸡翅） 烤箱预热180度，鸡翅入炉前可以撒点黑胡椒粉。烤约20分钟，中间最好翻面一次。 有时候会一次腌很多，入味后冷冻保存。想吃的适合拿出来烤或者微波炉转3-5分钟。 --小贴士-- 新鲜制作的酱料，腌出来鸡翅特别好吃。绝对跟市售的不同。 往期内容传送门 我们只把最好吃的拌面告诉你 饺子皮才是美味小能手 再也不担心剩余吐司啦~ 西瓜皮做菜？你没听错！ 和欧洲杯最般配的还有它 点击页面左下角阅读原文，向你推荐10款极赞的烧烤菜！ |
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