小朋友经常念叨要吃三明冶,按西式的做法配点芝士才算正宗。 为了满足他的要求,去西点原料店买了一包芝士回家,可惜放进面包中,他都把芝士挑出来丢掉,其他东西都吃完。试过两次都不吃,为了不浪费东西,之后再做三明冶时,干脆按中式的做法随意给他搭配,还比较给面子,次次吃完 眼看冰箱中存放的芝士快过期,又不知该做点啥,某天早上灵机一动,何不趁机,将经常做的快餐饼添点芝士,兑点牛奶,换个方法做做,尝尝西式的快手早餐饼。试过后发现还真不错,饼中含有牛奶的香味,芝士放在饼中小朋友也消灭完成。 快手营养早餐之牛奶芝士饼 准备材料:面粉300g,牛奶1袋(125ml装)、芝士5片、紫甘蓝2片、黄油少许 2、紫甘蓝洗净随意切碎放入面粉糊中,搅拌几下 3、芝士切小片加入步骤2中搅拌几下 4、电饼铛开火,放少许黄油,融化后倒入面糊,摊成圆饼形状态。上下火,两面煎至金黄出锅 5、出锅后的芝士饼改刀装盘即可 快手营养早餐之牛奶芝士饼食材搭配小提示 仙茅和牛奶不能一起吃:两者同食营养药效全失。 柠檬和牛奶不能一起吃:柠檬中含有丰富的果酸,而牛奶中含有大量的蛋白质。若将二者同时食用,柠檬中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响消化吸收,不利于健康。 我们煮牛奶时,是先加糖还是后加糖呢?专家建意我们煮牛奶不宜先放糖这种物质很难被人体吸收,从而消耗了两者中的营养物质。因此,煮牛奶时一定要记住不要先放糖。...[更多]
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