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奥尔良烤鱿鱼圈

 享受阳光0310 2016-06-22

奥尔良烤鱿鱼圈

周末去参加了闻香活动中首次做了奥尔良烤鱿鱼圈,在烤制过程中,就已经有好位顾客被烤鱿鱼的香味,吸引过来了,就一直在等着不走了,所以当奥尔良烤鱿鱼圈刚出炉,就被抢光了…… 这么好吃的美食,我家的吃货没有尝到那可不行啊;于是忙完了“闻香活动”后,我又赶去超市买了一盘鱿鱼圈,家里正好还有半袋奥尔良烤肉料,待洗净鱿鱼圈后,倒入烤肉粉腌制了24小时,周日晚餐前烤的,又加了点小碟韩国辣椒酱当酱料,儿子吃的美滋滋了,一嘴一个圈啊~~~

食材与明细

奥尔良烤鱿鱼圈

1. 准备好一盘鱿鱼圈

奥尔良烤鱿鱼圈

2. 鱿鱼圈洗净沥干倒入碗中,备好烤肉粉

奥尔良烤鱿鱼圈

3. 将奥尔良烤肉粉倒在鱿鱼圈上

奥尔良烤鱿鱼圈

4. 用筷子拌匀,加盖入冰箱腌制24小时

奥尔良烤鱿鱼圈

5. 烤箱铺好纱锡纸,刷入少许芥花油,撒少许香菜

奥尔良烤鱿鱼圈

6. 将鱿鱼圈均匀平铺上烤盘上

奥尔良烤鱿鱼圈

7. 送入预热好的烤箱中层:200度上下火,烤20~25分钟,中途可取出翻面1~2次

奥尔良烤鱿鱼圈

8. 时间到,取出烤盘

奥尔良烤鱿鱼圈

9. 取适量韩国辣椒酱,放入小硝中

奥尔良烤鱿鱼圈

10. 烤好的鱿鱼圈摆放在餐盘中,撒少许香菜点缀

温馨小提示:1、鱿鱼圈:肉厚不易入味,条件可以,最好腌制时间长点,更好吃,我腌制了24小时 2、鱿鱼圈:易老嚼不动,所以烤制时间不易过长 3、烤箱温度和烤制时间,还需根据自家烤箱情况而定

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