她来自蜀之南
她屹立于味之巅
她在四川独孤求败
她欲撼动国际深圳食客
醉蜀南川菜馆
深圳南山店7月7日正式开业
将给客官带来一场重口味的美食挑战！
醉蜀南——您不容易吃到的地道家常菜
麻辣酸菜鱼
酸菜鱼是经典的家常川菜，醉蜀南将它改良与开发，推出完美诠释麻辣鲜香的麻辣酸菜鱼！
用石锅装盛的麻辣酸菜鱼，不仅有凶残的辣椒与红油，配料更足足有50多种，享用它将是一场重口味的麻辣考验。
巴蜀馋嘴蛙
馋嘴蛙是一道广为流传的川菜，也是醉蜀南的招牌菜之一。蛙肉鲜滑细嫩，配以青花椒、干辣椒和特制的泡椒、泡姜、香料等二十多种调味料烹制而成。
醉蜀南选用营养丰富的小美蛙，菜品鲜香可口，麻辣味正，馋得您流口水~
剁椒鱼头
以鱼头的“鲜”和剁椒的“辣”为一体，风味独具一格。并赠送手工面条一份~
火辣辣的红剁椒，白嫩嫩的鱼头肉，冒着热腾腾的香气，是一道鲜香扑鼻，神形俱备的上等佳肴！
特色巴骨肉
“巴骨肉”，顾名思义，就是贴着猪骨头的肉。该骨头一头猪身上只能切到两块，肉质比鸡腿肉更加劲道。特色巴骨肉是香辣再带一点麻的味型，加上秘制的炒制方法，巴骨肉将是爱啃骨头客官的首选！
不能吃辣的客官还可以选择微辣的“叫花骨”，用醉蜀南秘制的卤水卤制而成，啃一口回味无穷！
销魂掌
一只销魂掌，放进嘴里一吸就骨肉分离，整个销魂掌的美味都进到嘴里，嘴里满满的都是幸福！
醉蜀南的销魂掌由醉蜀南秘制的底料配制而成，色香味俱全，还有大豆，洋葱，豆腐等营养美味的配菜~
凉面大刀肉
醉蜀南的凉菜依然会给客官带来惊喜，这道凉面大刀肉就是醉蜀南点击率最高的凉菜。此菜要求选料精，火候适宜，刀工好，佐料香，热片冷吃。
食用时用筷拌和，随着热气，辣椒油和大蒜组合的香味直扑鼻端，使人食欲大振，豆芽和凉面蘸着白肉调料吃起来就一个字——爽！
7月7日-7月13日开业酬宾
十大招牌菜每份1元
（每桌限一份，堂食）
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部分特色菜品介绍
铲铲排骨
“客官，吃点什么？”
“来个铲铲！”铲铲排骨是我店精心打造的一道名菜，四川客人点这道菜时最喜欢说的是——“来个铲铲！”
风炉仔姜鸭
醉蜀南的风炉仔姜鸭，奇特的餐具非常吸引人（真的可以拉风哦！），但让人折服的，还是它的滋味。仔姜鸭是四川宜宾的传统名菜，什么味道您吃了就知道了……
锅边馍
锅边馍是四川的名小吃，它色泽金黄，里软外脆，薄的地方又香又脆，馍馍有浓浓的玉米香，来过的客人都非常喜欢这道菜~
蜀南蜂窝饭
菜板猪肘
介绍保密，好吃不好吃你说了算~
醉蜀南——中国好餐厅
醉蜀南——舌尖上的美味
醉蜀南——蜀南川菜领导品牌
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可获赠一大扎自制金桔柠檬果茶
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地址：深圳南山区红花路南山豪庭
（南头中南海滨后面）
订餐热线：86179911
