郁仁存郁老今年82岁高龄,从医60周年,从事肿瘤治疗和研究工作已经55周年了。在半个多世纪抗击肿瘤的时间里,郁老研究总结出了一套自我辩证施食的法则。不仅用于肿瘤病人,对我们健康人也同样适用。请继续关注国家级名老中医郁仁存携弟子做客《养生堂》为您带来的《长寿名医话养生》。
【养生厨房 20160623 播出】 菜名:尖椒茄子馅饼; 特点:茄子馅饼怎样做的皮酥脆馅鲜香呢?今天何大厨就教大家自己做茄子馅饼的小诀窍,用绿豆面和白面混合做面皮,茄子和青椒混合做馅料,清爽酥脆更美味! 而且绿豆面不仅增加酥脆感,还能清热解暑,和活血的茄子搭配,夏季食用更健康!接下来就一起走进金龙鱼1:1:1带来的《养生厨房》学习一下吧。 步骤1:白面与绿豆面以2:1的比例混合,揉匀后醒置10分钟。 |
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来自: 婉籣 > 《养生堂:中医养生(2016)》