澳门有什么好吃的?_特色小吃有哪些?
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发表时间:2015-07-14 15:30
养生之道网导读:非洲鸡非洲鸡是由葡萄牙人在非洲的莫桑比克(有人说是安哥拉)传入澳门,经当地的厨师的改良而成。料理非洲鸡前…… 非洲鸡 非洲鸡是由葡萄牙人在非洲的莫桑比克(有人说是安哥拉)传入澳门,经当地的厨师的改良而成。料理非洲鸡前,先将半只鲜鸡用香料腌半天,再将椰汁、鲜奶、椰蓉、花生和红椒、洋葱等二十多种材料混制而成的酱料铺满鸡只表面,再拿去局,即成独具风味的料理。 推荐店铺 佛笑楼(福隆新街店) 人均¥185 地址:半岛 新马路福隆新街64号 猪扒包 刚出炉的“猪扒包”色、香、味俱全。猪扒香润鲜艳,面包清脆可嚼,口中留香,回味无穷。到澳门坐的士时,只要跟司机说“大利来记猪扒包”,司机就会把你送到目的地。 推荐店铺:大利来记咖啡屋 地址:吉利维施利华街18号 大利来记咖啡室(氹仔总店) 地址:巴波沙总督街18号地下篇点评 黄枝记面家(议事亭前地店) 人均¥37 地址:议事亭前地 马介休 马介休来自葡语Bacalhau,是鳕鱼(codfish)经盐腌制但并不风干保存而成,地道葡国菜最著名的就是马介休(即鲨鱼,葡国人最爱的咸鱼),这种鱼可以烧、烤、焖或煮,各适其式。 推荐餐厅:船屋葡国餐厅 地址:半岛妈阁河边新街289号AA地下 电话:(853)28313193 推荐理由:是澳门最著名的葡国餐厅了,餐厅设计很有特色,整间店铺以木为主调,桌椅也是简单风格。葡式菜很有特色,值得大陆朋友们过去品尝啦。 推荐店铺 法兰度葡萄牙餐厅 人均¥70 地址:离岛离岛路环黑沙海滩9号 鲜果捞 鲜果捞就是什锦水果丁,包括了各种各样的水果,有奇异果、芒果、西瓜、草莓、哈蜜瓜等,再灌入现打的各色果汁,可选择西瓜汁、奇异果汁,也能搭配加椰奶等。甚至还有人推出减肥果汁,有甜椒菠萝苹果汁、甜椒菠萝雪梨汁及甜椒青瓜菠萝汁等。 葡式蛋挞 在澳门,蛋挞是不容错过的。全天下美味的蛋挞都差不多,不过值得一提的是玛嘉烈蛋挞,外皮相当酥,用手简直拿不起来,而且层数惊人,吃到嘴里确实有层层叠叠的感觉,澳币6元一个。 推荐店铺 玛嘉烈蛋挞 人均¥17 地址:半岛马统领围66号地下(近周大福) 水蟹粥 以膏蟹、肉蟹、水蟹等三种蟹共冶一锅,鲜甜的蟹肉香与饱满的蟹黄香、肥腴的蟹膏香于舌上齿间悠扬着四散迸发开来,令人当堂陶醉不已。水蟹粥在澳门街头很多小吃店都可以吃到,但是做的最地道也最火爆的要数诚昌饭店了。 推荐店铺:诚昌饭店 地址:离岛氹仔官也街28-30号 电话:00853-28825323 木糠布甸 木糠布甸同样是一种很有名的葡国甜品。木糠是碎饼干屑。木糠布甸是由奶油、饼干等材料逐层冷冻而成的。木糠布甸的卖相较平实,带点啡色米色,布甸表面和内层均铺了一层细细碎碎的木糠,口感酥松。 推荐店铺 沙度娜木糠布甸专门店(大马路店) 人均¥19 地址:半岛 美副将大马路58号天福大厦地下 |
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