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我们减肥界有条广为流传的基本原则：管住嘴、迈开腿。 其中，7分靠嘴，3分靠腿。 “太子妃”张天爱瘦身，吃了一年清水煮黄瓜和西红柿，365天不换样，而且完全没有吃过主食。  效果自然是好，但论痛苦程度，满分5星，得分10星。 作为资深吃货的小编，曾经在美食面前，不忌胃已撑、不管夜多深。  “管住嘴”的道理谁都懂，可坚持太难，往往是半途而废。 真正科学的减肥招数，不走极端，可行性满分！ 学会下面六个大招，一边享受美食一边瘦成一道闪电！ 本文由LinkedIn原创，作者仇九九。  1 隔日断食减肥法 又能吃又能瘦 BBC拍了一部纪录片，其中提供了营养学博士克丽丝塔·瓦拉迪（Krista Varady）提出了著名的“隔日断食减肥法”。 所谓隔日断食，第一天为断食日，严格限制卡路里摄取，女性控制在400-500卡之间，男性控制在500-600卡之间，这只相当于一顿午饭的热量；第二天为解禁日，想吃什么吃什么。 这种断食法能在很大程度上减少减肥的痛苦。 如此一来，妈妈再也不用担心我没办法坚持！ 效果如何？ 片中的减肥者在坚持了5周之后，身体的脂肪含量从27%降到了19.1%，体重也减少了6公斤。 而且研究发现，参与“隔日断食法”的实验者很少在解禁日暴饮暴食。 目前，全球已有6亿人在尝试断食法。2 大块吃肉大碗喝粥 So easy！ 瘦身期间，因为计较每一卡的热量，我们总是很害怕吃肉。 其实，优质蛋白质能够提供更长久的饱腹感。 BBC在一部题为“10 Things You Need To Know About Losing Weight”的纪录片中做了两组实验。 在第一组实验中，志愿者A、B、C分别食用含有高脂肪、高碳水化合物和高蛋白质含量的等量食物。 每隔1小时，志愿者评估一次自己的饥饿状况。研究人员分析这些数据后发现，仅10%的蛋白质使志愿者C的饱腹感持续更久，在午饭时摄入食物将明显少于其他二人！ 另一组实验研究粥的饱腹感。 你是不是以为粥更容易消化？实验结果可能会让你大吃一惊！ 志愿者 A组和B组食用的食材都是相同的，唯一的区别是制作组将B组的食物混合放入搅拌机，汤和食材混合变成粥状。 两小时后，研究人员用扫描仪观察两组志愿者胃中食物的消化状况，A组的胃部已经腾空了一半，而B组的胃中还有3/4没有消化！  现在你知道了：蛋白质和粥能够提供更长久的饱腹感，帮助我们克服吃零食的欲望。 早餐可以放心食用瘦肉、去皮鸡肉、无表皮脂肪的鱼肉、鸡蛋等富含蛋白质的食物，而午餐要大碗喝粥，下午不容易饿噢。3 晚上不吃就能掉肉？ 可行性太低 在上面提到的纪录片中，BBC邀请了一位志愿者，让他在没有吃晚餐的情况下接受实验。 节目组展示了几张食物的图片，当他看到图片时，医生会用医疗仪器检测他的脑电波。 检测结果显示，志愿者处于饥饿状态时，对高热量、高脂肪的食物的敏感度和渴望度超出了平日的3倍！   这不是意志力的问题，是大脑在尽一切努力让你选择高热量的食物。 这种体验我们何尝没有过！ 忍住了下午茶，又忍过了晚餐，到宵夜时，体内的洪荒之力终于压倒了自制力，深夜吃一个汉堡，前功尽弃。  科学的方法是，少吃多餐，把正餐拆解成好几顿吃。4 别拿奶制品不当减肥食品 喝牛奶也能代谢脂肪 固有认知告诉我们乳制品是减肥的大忌，可丹麦的科学家却发现乳制品有助于代谢掉更多的脂肪。  在BBC的实验中，志愿者第一周的食谱是低脂型乳制品为主，第二周的食品则是正常脂肪含量的搭配。 志愿者两周分别摄入的热量几乎相同，研究人员对他们的排泄物进行了分析。 结果显示，摄入高乳制品的那一周排泄的脂肪比进行正常饮食的那一周多出一倍！ 研究发现，如果持续一年摄入低脂型乳制品，平均可以多代谢掉2~3kg的脂肪。5 用左手和小碗吃饭 亲测有效！ 日本研究人员发现，吃东西一向很快的人，吃进去的热量多，比一般人更胖。 细嚼慢咽不但能帮助肠胃消化，还能让人容易有饱腹感。 好啦我知道你忙，做不到慢慢吃。 答应我，用左手吃饭好吗？  此外，控制进食量还有一个巧妙的大招，那就是把大碗换成小碗。有效抑制食量噢！  6 吃饭时看电视？不不不！ 重要的事情说三遍！ 上大学期间喜欢边看视频边吃饭。如果是《老友记》还算好，一集不过20多分钟，正好一顿饭的时间。 如果是50分钟的综艺，吃完一碗饭，视频还没有看完。注意力全在视频上，完全察觉不到自己吃了多少！很容易吃多。 要戒掉食欲，先戒掉边吃饭边看电视的瘾吧……  学会以上六个大招，减肥的路上，你只成功了一半。 减肥是一场持久战，需要长久的意志力，不能有半点松懈。 谨记以下三点才能事半功倍。小编就是这样一个月内成功甩掉10斤肥肉的！ 【1】运动是一种状态，不去健身房照样瘦 由于实习和临近毕业，琐事几乎占据了我全部的时间，去健身房变成一件很奢侈的事情。 学校和公司离地铁站都有步行10分钟的距离。算下来，每天早晚上下班，我都会步行40分钟左右。 上班路上挤地铁，进出站口的手扶梯，我从不在右侧站着等，而是快步走左侧的通道。 一来节省时间，二来保持运动的状态。 在办公室里，我也保持了一个习惯，饭后一定走10分钟，接着1小时站着办公。 这样一天的运动量下来，微信运动上总能积累10000步。 【2】要想美，先扔掉宽松版！ 许多减肥中的女孩子对身材不自信，往往爱穿宽松版衣服。其实这样非但不显瘦，因为修饰不出线条反而欲盖弥彰！ 肥大的衣服是一层自我欺骗的屏障。 穿着宽松肥大的衣服，往往吃得更多。 勒紧裤腰带才能吃得更少。 姑娘们要记得，减肥不是为了瘦，是为了美。 美，从来不是明天的事。懂得拾掇打扮自己，扬长避短，腿粗多穿长裙、大臂肉多尽量选择中长袖、小腹肉多选择高掐腰A字型的衣服。 【3】瘦成一道闪电，只差一个契机！ 一个月瘦10斤，动力是内心的危机感。 我校毕业有走红毯的传统，毕业生身着华美的礼服，在众人的注目礼和咔嚓声中徐徐走完红地毯。 红毯的尽头是大学的终点，在我心中是神圣的。我完全不想让手臂和腿肚子上的肉破坏这礼成的一刻。 很多时候，减肥计划一再拖延，根本原因在于内心对减脂的欲望没有那么迫切。 不设时限的瘦身运动就像一场没有终点的马拉松，难有充足的动力，放弃只是早晚的事。 所以既然决定了，就赶紧给自己找一个契机！ 比如，去参加前男友的婚礼，暗下决心要比新娘还瘦还美！…… 不给自己设一个deadline逼一逼自己，你永远不知道自己瘦下来能有多美。 愿你在六七月的烈烈骄阳里，美成人间的三四月天。 |
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