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看过了很多厨房装修设计案例，还是装不出一个得心应手的厨房，就像，懂了许多人生道理，依然过不好这一生。今天，西姆小编就用自己十多年的厨房装修设计经验来给大家分享下厨房设计都有哪些注意事项，怎样才能设计一个使用起来“顺手”的厨房。
虽然在装修时请了专业的设计师做规划，但毕竟你自己才是住进去长久生活的人，因此在厨房的区域划分时一定要“顺手”。合理的厨房布局应该是：清洗区、备餐区、烹饪区。以西姆主题家居的一个客户案例来说，在一开始我们的设计师根据中式家庭操作习惯把备餐区留得较小，但后来在与顾客的沟通后了解到顾客一个人在家的时候一般都很少开火做饭，通常拌个沙拉就能解决，于是根据她的建议我们做了布局的调整，把清洗区挪到更远一点儿的地方，给洗菜池和灶台之间一个充分的缓冲区域，这样既符合正常操作顺序，又充分迎合了各科的使用习惯。 2.开放式厨房最好不要侧吸油烟机 越来越多人选择在家中做开放式厨房，但中式烹饪难免大油大烟，这时候一台强大的抽油烟机就显得十分必要了。有人会因为美观而倾心于侧吸式抽油烟机，但是，要知道对付油烟最简单粗暴的方式，就是一个吸力强大的直吸抽油烟机，以及恰当的灶间距离。 西姆主题家居专业建议，一定要在选购抽油烟机和燃气灶时提前测量好橱柜到烟道的高度，并向销售人员说明家里的实际情况，以便选择最合适的型号，真正达到最佳使用效果。 3.了解了冰箱的散热方式后再摆放 冰箱的开门方式很多，上下双开门、上中下三开门、左右对开门，而厨房里摆放冰箱的位置很少是独立并且开阔的。有的左右两边有墙壁，有的上面有吊柜，这种情况下，一定要了解冰箱的散热方式，避免出现因摆放不当造成的冰箱寿命减短。 比如现在比较普遍的对开门冰箱，通常是底部和前部散热，也就是说，如果空间实在有限，只要旁边留有一定的散热距离，对开门冰箱是可以被夹在中间的。 4.定制橱柜不要怕麻烦 家居户型以及厨房空间的不同，以及个人操作使用习惯的不同，橱柜的选择一般需要定制。多年的客户服务经验让我明白，在改水电之前就要让橱柜设计师上门测量，根据设计需要由橱柜方出水电改造图。此后，在进行完水电改造、贴完厨房瓷砖、做完吊顶后，设计师会上门复尺，再次确认方案。这个过程可能需要一定的时间，消费者千万不要着急，多和设计师碰几次头，多去工地与水电沟通，及时主动把一些现场的精确数据告诉设计师，这样才能保证定制出来的产品更实用。 同时，在门板、台面的材质选择上，也得留心。厨房狭小又湿热，这种环境会增加甲醛释放速度，为了环保，橱柜定制环节可千万不能省事儿。 5.瓷砖要平整凸起棱角尽量少 厨房是油烟重地，在这里建议大家不要为了美观而选择仿古砖、亚光砖、马赛克，或是表面有凸起花纹的瓷砖。经常有顾客跟西姆主题家居的导购吐槽家里的纯白色瓷砖，装修时只顾着美观，时间一长污渍渗进去，加上当时选了磨砂面的，不平整的表面给打扫难度系数增加好几倍。所以小编建议大家，厨房装修瓷砖尽量选择图案简单的亮面瓷砖，省钱又省事儿。 6.厨房安排10个以上的插座插板 橱柜设计师出的水电改造图，通常是最基本的，可能只是把洗碗机、烤箱、微波炉、消毒柜这些可以内嵌的厨房电器算了进去，但台面上那些插座，还得你自己想着点儿。电饭煲、豆浆机、热水壶、榨汁机、电火锅……总之，厨房小家电那么多，电源数量不够还真是件麻烦事儿，毕竟一旦有了先后次序，就会浪费很多时间。为了避免以后家里接满了插线板，电源还是要提前计划好，可以选择多预留几个插座或电源插口。 7.五金件要舍得多花钱 厨房里水多油多污渍多，橱柜门的合页、上掀门的液压杆、抽屉的轨道……这些五金件就像卫生间的花洒、龙头、地漏一样，值得“大投入”。平时在厨房，手上基本都是不干净或是拿着东西的，沾着水、油、面粉、污渍都再正常不过了，这时都会用腰、胯这些身体部位来关柜门。这种厨房里最常见的动作，其实都是对五金件极大的考验，是否静音又耐用，都特别重要。虽然都是厨房的小细节，但都影响着生活质量呢。 8.操作台要留照明光源 大多数人家的厨房都在阴面，即使有窗户，可能都不会是家里采光最好的地方。因此，一盏居中的照明灯显然不太够用。烹饪区有抽油烟机上的小灯提供照明，而清洗区和备餐区，通常都会因为人站在旁边而挡住部分光源，这时，橱柜上的操作灯会格外实用。 9.跟燃气有关的要仔细检查 由于种种设计不合理，很多装修家庭都会改燃气，更换新的燃气表、把燃气管道包进橱柜、在厨房安装燃气热水器等，这时要注意，燃气不能包死，一定要给日后检修留出开口。同时，除了总阀，燃气灶、燃气热水器都最好再分别接出一个阀门，平时不常用可以及时关掉。另外，安装燃气报警器也十分必要。 10.做好厨房收纳 最后说下厨房的收纳，20厘米的搁板适合放调味品，30厘米的搁板适合放餐盘，40厘米的搁板适合存放小家电和箱装食品，这些关于厨房收纳的数字你应该了解。抽屉虽然实用，但不是越多越好。抽屉里摆上隔断和收纳盒更方便，按照用途和使用频繁度分级，把常用物品放在最容易够到的地。如果常做西餐，很多厨具都可以挂起来，方便拿取。如果常做中餐，就尽量避免更多东西出现在台面。调料放在烹饪区最顺手的地方，米面粮油都提前规划好存放的位置，以便设计合适高度的搁板。 大概没有一个主妇不想拥有一个精心设计、装修合理的厨房吧，赶紧收藏起来，约西姆主题家居的设计师好好聊聊吧！ |
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