披萨饼皮的做法大全

披萨饼皮

健康功效：

牛奶：富含蛋白质

食材用料：

高筋面粉105克	低筋面粉45克
牛奶98克相克食物	橄榄油10克
糖8克相克食物	酵母2克
奶粉6克

菜谱做法：

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  1.准备好所有食材！

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  2.把食材称重，备用！

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  3.把食材按从液体到固体的顺序倒入面包桶！

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  4.启动面包机“和面”程序，把面粉揉成面团！

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  5.启动“发酵”程序，把面团发酵至2倍大！

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  6.取出面团，按压排气！

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  7.将面团用擀面杖擀成面饼！

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  8.在披萨盘内刷一层油！

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  9.在披萨盘内放入披萨面饼，用手按压成四周厚中间薄的饼底，再用小筛子的边沿扣一个圆！

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  10.用叉子在饼的中间插一些小洞！

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  11.披萨饼皮做好了！

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  12.成品图！