电饭煲焗饭的制作技巧 在家也可以做好吃的煲仔饭。这个版本更健康啊,也不拍会糊掉哦! 主料 香米、腊肉、冬菇、火腿、鸡蛋、菜心 调料 盐、油、葱 做法 香米,腊肉,冬菇,火腿,葱,菜心,鸡蛋,盐,油。 冬菇切丝,腊肉切粒,火腿切粒,葱切成葱花。 饭煮开后加入冬菇,加点油,让大米吸收冬菇的香味。(煮米饭的时候加点盐) 快干水的时候加入腊肉。 电饭煲跳成保温的时候,先加入火腿,再打上一个蛋,焖10分钟。 最后加入葱花,加点油盖上2分钟。 再配上烫熟菜心,是不是很诱人啊。 再推荐另一种电饭煲食谱之电饭煲焗饭的制作方法 材料 主料:饭、辅料:胡萝卜、香菇、火腿肠 做法 1.冬菇切丝,腊肉、火腿切粒,葱切成葱花; 2.饭煮开后加入冬菇,加点油,煮米饭的时候加点盐,快干水的时候加入腊肉; 3.电饭煲跳成保温的时候,先加入火腿,再打上一个蛋,焖10分钟; 4.最后加入葱花,加点油盖上2分钟,再配上烫熟菜心即可 注:更多食谱请关注菜谱大全栏目。 |
|