1原材料新鲜杨梅、朗姆酒、糖。 2做法将杨梅用淡盐水浸泡十分钟后捞出,控出多余水份; 用手把杨梅的肉和核分离; 把杨梅果肉放入搅拌机中; 用搅拌机把果肉打碎; 倒入适量的朗姆酒; 加入糖; 将调好味的果汁倒入冰格中; 刚倒入冰格中的果汁上面有一点点小泡泡,静置几分钟后泡泡就会消失了,这时再把它放入冰箱冷冻即可。 酸梅汤的做法其实也很简单,只要按照上述步骤一点点细心去做,相信你也可以自己动手做出美味的饮品。 食品论坛网友分享 食品论坛,食品行业第一交流社区。(http://bbs.foodmate.net) |
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