五花肉烧菜干的做法,五花肉烧菜干怎么做好吃,五花肉烧菜干的家常做法

 

五花肉烧菜干

wangjiangling

记得小时候老妈总要晒好多菜干，那菜干吃起来很香，又有嚼劲，今天我自己烧了，吃到了小时候的味道。

食材

菜干

150g

五花肉

350g

油

适量

盐

适量

糖

适量

生抽

适量

老抽

适量

料酒

适量

姜

适量

制作时间：30分钟-1小时

用餐人数：

步骤

1

食材，菜干已泡过

2

锅内烧水，把五花肉焯一下，洗净

3

切片

4

锅内放少许的油，加入姜片，倒入肉片煸炒，煸炒出油

5

菜干洗净切段，倒入锅中翻炒

6

加料酒，生抽，老抽，糖，水，用大火煮开转中小火

7

加盐，大火收汁，出锅