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2016/06/23【养生干货】夏季适宜治邪气的食物

 8guizi 2016-06-29

2016/06/23【养生干货】夏季适宜治邪气的食物

2016-06-24 btv养生堂

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郁仁存郁老今年82岁高龄,从医60周年,从事肿瘤治疗和研究工作已经55周年了。在半个多世纪抗击肿瘤的时间里,郁老研究总结出了一套自我辩证施食的法则不仅用于肿瘤病人,对我们健康人也同样适用。



扶正祛邪的食物  / 苦寒


其实不止是肿瘤治疗中分扶正和祛邪,在我们日常饮食中,有一些食物具有扶正效果,一些食物有祛邪效果。甘平的食物往往是扶正的,苦寒的食物往往是祛邪的。

 

专家介绍,经过现代研究发现,金针菇、平菇、香菇等菌类的食物含有丰富的多糖类的物质,多糖类物质有增强免疫力的作用,免疫力相当于人体的正气,所以说这种菌类的食物是属于扶正类的食品。芋头属于甘平的,具有扶正效果,此外还具有利湿止泻的作用。



马齿苋属于祛邪类食物。马齿苋,老百姓叫马牙菜,有清热解毒利湿的功效,对于一些腹泻,特别是感染性腹泻比如肠炎痢疾的,症状较轻时,用马齿苋煮水喝,可以缓解症状。



穿心莲属于苦寒类,也属于祛邪的食物,还被制成注射剂用于治疗感染性疾病。绿豆有清热祛暑解毒的功效,也是属于祛邪食物



邪气之毒  / 毒热内蕴


那么我们体内一般都需要祛除哪些邪气呢?毒热就是其中之一。毒热是恶性肿瘤的主要病因病理之一,恶性肿瘤患者常有邪热瘀毒蕴结体内,炎症和感染往往是促进肿瘤发展和病情恶化的因素之一。很多肿瘤往往是在炎症的基础上发展而来的。

 

毒热内蕴的症状

发热、疼痛、肿块增大、口渴、便秘、苔黄舌红

《皇帝内经》中讲,诸痛痒疮皆属于心。痛痒疮都属于心火,因为心主火,人体的毒热是从火来的,火是内生的,五志可以化火,痰湿在体内久了也可以化火,这样就形成了内热的情况。

 

毒热产生的外因是外界感受到的一些具有热性的邪毒;内因的话可能是人的体质属于这种偏热的人,很容易化火,或者是慢性疾病的存在,像痰湿、瘀血、气滞长期存在就会郁而化火。


清热解毒常用药  清热解毒茶


 专家介绍,白英(蜀羊泉)、龙葵、拳参、蛇舌草、半枝莲、金荞麦、肿节风(草珊瑚)、蛇莓、北豆根、生甘草等中药都是清热解毒的常用药,其中专家选择了最温和的生甘草,搭配金银花和野菊花组成代茶饮,适合健康人的日常饮用 。


清热解毒茶


特点:金银花入肺经,如果有上呼吸道感染,比如咽喉肿痛的时候,可以喝点;野菊花是入肺经和肝经的,清肝热,所以上火后有眼睛发痒发涩的情况用野菊花比较合适;生甘草有清热解毒的作用,炙甘草有温补的作用,所以一定要用生甘草。

用量:金银花10克、野菊花3克、生甘草6克

用法:开水冲泡,焖三五分钟即可。



邪气之血瘀  / 玫红茶


血瘀瘀积体内也是邪气之一。血瘀证的症状有以下几点,满足其中一点就为血瘀证。


血瘀证的症状:

皮肤黝黑、肿块坚硬、唇舌青紫、痛处定处

针对血瘀证郁老带来《医林改错》中的经典名方——膈下逐瘀汤,它由五灵脂、元胡、香附、枳壳、乌药、赤芍、当归、川芎、桃仁、红花、丹皮组成。郁老并根据这个方子化裁而来一杯代茶饮,适宜有血瘀证的人群日常饮用。

 

玫红茶


特点:草红花、玫瑰花和凌霄花都有活血作用,玫瑰花活血顺气调血、凌霄花又叫紫薇花,是妇科常用药,用于闭经、血脉不调等症状,有痛经闭经的人可以日常饮用此茶。


用量:玫瑰花5克、草红花1克、凌霄花3

用法:将玫瑰花、草红花、凌霄花放在无纺布的茶包里,开水冲泡即可。


专家提示,还可以加入山楂和冰糖,增加口感。另外,山楂也具有活血的功效。



最后一点

如果体内有一些热性的表现,比如口干口苦的情况或者是湿热的表现,也就是说除了口干口苦以外还口中黏腻、大便黏滞的表现的,专家建议夏季多吃一些苦瓜、马齿苋、穿心莲、绿豆等食物,对保健有积极作用。


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