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民以食为天，厨房是每个人日常生活中绕不开的话题。对于爱吃、爱做饭的人，厨房就是他们的乐园，是他们梦寐以求想要打造得尽善尽美的地方。而对于厌恶做饭和洗碗的人，如何用美味填饱肚子同时又无需亲自动手，是他们终日思考的问题。得益于现代科技，智能厨房可以同时满足这两类人的需求，让烹饪变得既轻松简单，又充满新鲜感和乐趣。那么，该如何打造这样一间完美的智能厨房呢? 首先，你需要一台好用的智能炉灶。从古老的老虎灶到现代的燃气灶、电磁炉，灶具始终是厨房中最重要的器具，没有之一。菜做得好不好，一半看火候，火候的控制直接关系到美食的口感。传统炉灶的火力完全靠使用者自己调节，没有一定烹饪经验的人很难掌握，做出来菜不是“老”了就是焦了。 智能灶完全颠覆了传统的火候掌控方法，由计算机来精确调节火力，把用户从繁琐的火力调节工作中解放出来。用户只需在智能灶的触摸屏上选择自己要做的菜肴，按下开始键，智能灶就会自动把锅具加热到烧菜的最佳温度，并根据放入菜的量多少，烧菜时间的长短，通过模糊智能算法自动调节火力，让菜肴永远在最佳火候下烹饪。烹饪过程中锅具温度始终处于220度以下，从根本上杜绝了烹饪油烟，用户可以在洁净健康的环境中，轻松烹饪。 有了好的锅具，还需要新鲜的食材。快节奏生活下的我们，终日忙于工作，不可能每天抽出时间去超市和农贸市场挑选新鲜食材，因此一台大容量的智能冰箱显得尤为重要。现代智能冰箱配备了摄像头和图像识别系统，可以对冰箱里的所有食材进行识别，记录分类。用户可以通过智能手机远程查看冰箱里的食物，决定做什么饭菜。用户还可以通过冰箱上的液晶大屏查询菜谱，通过网络商城购买新鲜的优质食材。 除了火候和新鲜食材，各种食材的配比对于烹饪出一道美味同样至关重要。尽管食谱上清清楚楚地罗列着各种食材的分量和配比，我们却无法判断自己手中的食材到底是多了还是少了。传统的电子秤可以提供一些帮助，但还远远不够。食谱上的分量不一定就是用户最终想要的，一旦用户想要多做一点或者少做一点，就不得不重新计算所有食材的分量。智能料理秤可以很好地解决这个问题。智能料理秤同样内置了海量菜谱，用户只需在料理秤上选择相应的菜谱和食材，然后将选择的食材放在秤台上，它便会自动计算出其他食材所需的分量。 有了工具和食材，下一步就是如何让用户鼓起勇气走进厨房了。对于很多爱美的女性来说，烟熏火燎的厨房简直就是她们的噩梦，不过这一切很快就将成为历史。 智能变频烟机拥有尖端温度感应系统，可根据用户炒菜过程中随温度变化而产生的油烟变化自动调节风量，避免炒菜过程中频繁换档，智慧节能，同时也增大压强，解决了公共烟道排烟困难的问题。 传统油烟机是和灶具分离的，用户炒菜时经常会忘记打开烟机，等到厨房弥漫油烟的时候，伤害已经造成。因此，智能油烟机采用了烟灶联动技术，打开灶具的同时烟机也会自动打开，完美同步，及时吸烟，让厨房真正告别油烟烦恼。智能油烟机还具备自动延时关机功能，烹饪完成后，油烟机继续工作2-3分钟才关闭，帮助排除厨房的余烟和异味。 一道美食新鲜出炉，大快朵颐、酒足饭饱之后最痛苦的事情莫过于洗碗。不过我们已经不需要通过“石头剪刀布”和掷骰子来决定谁去洗碗了，智能洗碗机会搞定一切。智能洗碗机采用360°高效静漂技术，利用高速水流的折射效应，实现全方位深度漂洗，不必担心餐具被化学物品二次污染。独有的零耗能余热烘干技术，借助高温漂洗后的腔体余热，将餐具快速烘干，确保餐具零污染。 更值得尖叫的是，智能洗碗机不但可以洗碗，还可以清洗瓜果蔬菜哦。 怎么样?你是不是已经跃跃欲试了，那就赶快行动起来打造你的智能厨房吧。除了以上智能厨房的智能产品外还想了解更多智能家居产品的朋友可以关注一下OFweek智能家居网（smarthome.）即将举办的2016中国智能家居在线展会哦，展会目的为了促进智能家居领域各大厂商之间的产品与技术交流，打通智能家居产业链中系统商、平台服务商、解决方案商、建筑智能化系统、智能产品等上中下游间的发展壁垒。展会入口：http://expo./smarthome/，展会时间7月20哦，敬请期待吧。 |
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