制做方法太简单,简单到我都不好意思写博客。 方法一:酸奶引子版 原料:市售高温消毒牛奶四包(共1000克),市售浓稠含糖酸奶一瓶(180ML) 方法: 1、牛奶煮沸后放至微微热(只有一点点温度哦),倒入酸奶机容器里,再加入市售酸奶拌匀。 2、将酸奶机调至A1酸奶档,时间设置为8小时(其实就是一晚上啦,我晚上做的,早上起来就好了)。 方法二:酸奶菌种版 原料:市售高温消毒牛奶四包(共1000克),酸奶菌种一包 方法: 1、牛奶煮沸后放至微微热(只有一点点温度哦),倒入酸奶机容器里,再加入酸奶菌种拌匀。 2、将酸奶机调至A1酸奶档,时间设置为8小时(其实就是一晚上啦,我晚上做的,早上起来就好了)。 做好以后,我才发现原来先进就是先进,任何东西的存在都有它的必然性。做好的酸奶非常细腻,而且,没有一点点的水渗出哦!这个必须是重点!!!重要的话说三遍,三遍,三遍!!!以前自己手做的酸奶,一定会有水渗出的啊。特别是在舀出来一部分后,就会有水积在你舀出的那个小坑里。 我宣布,以后做酸奶,就只用酸奶机啦!!!这么方便这么实用,还有什么理由不用呢!!! 你说我做广告也罢,写软文也好,反正这些文字我是写定了!老阿姨终于彻底接受了酸奶机!!! 也许有人会问,这么麻烦做酸奶干嘛,咱花几块钱去买不就得了。亲亲们,如今的中国聪明人太多啦,你知道外面买的酸奶里有多少添加剂吗?凝固剂是一定会放的啦!再表觉得哪里哪里卖的可以象果冻般凝结倒扣杯也纹丝不动的酸奶就是好酸奶啦,我真的不敢保证它里面到底加了多少浓稠剂! 那么,常喝酸奶对人体有什么好处呢? |
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