[乡村四季]果树修剪：五去五留

2015年1月29日星期四

【导视】您是不是为剪果树发愁呢？您知不知道果树修剪其实有一个简单实用的口诀呢？今天的《乡村四季》，我们就将给您传授一招。

记者刘琼实习生王蕾

【口播】丰收海阳，乡村四季，您好观众朋友，欢迎收看今天的《乡村四季》，我是您的朋友小潘。作为果农，每年冬天的重头戏就是修剪果树了。这果树剪得好，不但树形漂亮，而且来年开得花多、果个大，而且表光也好，这一年肯定让您賺个盆满钵盈，哈哈哈。可是，有观众要说了：你说的这些俺当然知道，可是俺不知道果树怎么剪才好，看着满树的树枝，俺不知道从哪剪，也不舍得剪。不过，最近小潘听说，东村街道姜家疃村的姜玉红大姐家的果园里，来了一位专家，专门给她剪果树。

【解说】姜玉红大姐家有四亩果园，由于老公干装修，所以果园都是自己在管理。由于不懂技术，果树修剪成了最让她头疼的问题。可是，因为认识了一个人，姜大姐再也不愁这果树剪不好了！

【同期】东村街道姜家疃村姜玉红

一好剪就打个电话叫王大哥来剪你知道我一个女的真不懂多少能懂点都是王大哥来和我剪剪话说今年剪这是第三年了年上又来剪的这回是第三次

【解说】姜大姐所说的王大哥，就是烟台爱农农资有限公司果树技术顾问王增科。说起和王老师的相识，姜大姐说是在2013年的年初，也是在王老师的一次果树修剪示范上。

【同期】东村街道姜家疃村姜玉红

我就是那次去参观的时候他的树就比俺早一年那个树形和俺差的没有影然后回来我就打电话叫他来剪树

【解说】当时姜大姐的果园只有三年，但是因为前期修剪、管理不当，树体已经变弱。

【同期】烟台爱农农资有限公司果树技术顾问王增科

我们来一看确实这个树不成形不像样修剪的技术也相当落后树体也特别弱我们第一步先把土壤调整了她的土壤严重沙化了我们先给调整了土壤调整土壤以后灌根灌根灌的是生根剂为什么灌生根剂第一步叫它调酸第二步叫它养根壮根多根

【解说】基础打好后，王老师就开始着手整理树形。

【同期】烟台爱农农资有限公司果树技术顾问王增科

我们就按照进口的树形自然纺锤形来修剪第一个先给它把领导干培养架好领导干以后树干的高度可以叫它达到两米半到三米的高矮这样才能拿出产量

【解说】按照自由纺锤形整改树形后，姜大姐的果树当年就有了起色，而且给了姜大姐一个很大的惊喜。

【同期】东村街道姜家疃村姜玉红

王大哥来一看改了树形当年我就是不挂也行俺当年套了一万个袋没寻思能套一万个袋我开始想不套我不爱看麻雀这不定了五千个袋套了不够套到一万一万零二百尽八零以上的我一摘袋没寻思能长这么大的苹果

【解说】三年下来，姜大姐家的果树的树形也脱胎换骨，她自己也是相当满意。

【同期】东村街道姜家疃村姜玉红

谁来看看谁说俺树形好管理的是行作为一个女人我在家管理绝挺满意的

【解说】像以往果树修剪一样，今天王老师在给姜大姐的果树修剪的时候，也是吸引了许多村民前来取经。王老师把果树修剪的秘诀概括为“五去五留”，还一边操作示范，一边给果农讲解。

【同期】烟台爱农农资有限公司果树技术顾问王增科

去低的留高的去粗的留细的去长的留短的去密的留稀的去大的留小的疏因为什么呢培养树势得培养的叫它平衡为什么去大枝呢去大枝就是去一些过旺的竞争枝疏疏一些密的去一些密枝为什么去密枝去密枝就是为了叫它透光透气性好再疏疏一些弱枝为什么疏弱枝已经结完果了多年的生枝它继续还有花你还继续保留的话不去这样的果结出来也长不出好的优质果并且也不结大果还影响光照

【解说】除了这“五去五留”，王老师还说果树修剪的一个总体思路就是“大枝亮堂堂小枝闹洋洋”。

【同期】烟台爱农农资有限公司果树技术顾问王增科

大枝亮堂堂小枝闹洋洋大枝一个用不了小枝十个不算多在这多一个大枝就看出多了这一些小闹枝在这匀匀霍霍的这一些枝才结果

【解说】在现场，记者了解到有些果农已经不是第一次听王老师的讲课，有的更是专门从其他乡镇赶过来的。

【同期】徐家店镇芦上村村民韩春芝

我是海阳徐家店芦上村的(你是专门来这挺王老师讲课)对对我觉得他讲的挺好的来跟着再听听

【解说】专门从徐家店赶过来！韩大姐，您为了果树可是真够费心费力的！不知道您听了王老师的几次讲课，收获怎么样呀？

【同期】徐家店镇芦上村村民韩春芝

去强的留弱的去大的留小的(你都理解知道是什么意思吗)去强的留弱的就是留强的吧就把树的领导干就给弱化了

【解说】像王老师这样的果树修剪现场会，烟台爱农农资有限公司每年冬天都会举行几十场，目的就是提高广大果农的果树管理水平，保证苹果的品质。

【同期】烟台爱农农资有限公司总经理于洪磊

我们从2006 2007年开始特别关注技术修剪这几年我们在海阳各个乡镇好多村庄都做这样的修剪示范园我们也希望将来咱们海阳的果农不管在哪个乡镇在哪个地方都能看到我们烟台爱农农资的修剪示范园让大家来参观来学习

【口播】看来，像姜大姐这样幸运的果农，在咱们海阳不止一位啊。不知道在咱们海阳各个乡镇的果树管理示范园，你有没有去看过呢？如果您想改善果树的树形，实现丰产增产，不妨去示范园走走看看，相信您一定会有收获！