茄子嫁接育苗，换头剪枝再生技术

茄子嫁接育苗，换头剪枝再生技术

2016-06-30 19:04

茄子的土壤传染性病虫害的病菌在土壤中存活时间可长达3～7年，应用农药很难控制,因此茄子一般不能重茬栽培，必须与非茄科作物进行4～5年轮作倒茬。而茄子嫁接栽培技术，从根本上防止了这些土壤传播病的发生，减少了农药的使用量和农药残留量，而且经济效益也大幅度提高，亩产可达7~10吨，是不嫁接的2～3倍。

本技术充分利用茄子砧木根系发达和茄子茎干腋芽发达、枝条再生能力强的特性。一般10月中旬育苗，翌年2月中旬完成嫁接，3月初大棚定植栽培，5月初进入盛果期，7月中下旬植株开始衰败，此时先剪去顶端，待下部长出嫩芽后，选1～2个芽头培养，等新芽长高，开始结果时，剪去老枝，留下幼枝，10月下旬进入第2轮盛果期，12月下旬采收结束。应用该技术，具有诸多作用。采用嫁接育苗技术，茄子抗病、抗逆、稳产、增产，能有效防止土传病害，克服连作障碍；换头剪枝再生，省去了再次育苗、整地、定植等工序，避免了夏季高温育苗的风险，茄子能在早春和秋延上市，价格较好。

嫁接育苗要点

1）选择优良品种。茄子品种用“布利塔”或“早红茄一号”，茄子嫁接砧木选用“托鲁巴姆”——抗黄萎病、与接穗亲和力强、对茄子品质无影响。

2）育苗场地选择。选用日光温室，具备增温保温设备。

3）合理安排播种时间。砧木10月上旬播种育苗，茄子比砧木迟播种7～10天。11月底分苗。翌年当砧木长出5～6片叶、接穗长出3～4片叶时，进行嫁接。

4）基质穴盘育苗。基质选用瑞典产森林腐叶和苔藓基质，用时在地面上铺一张塑料薄膜，将珍珠岩、蛭石、基质按1 ∶ 1 ∶ 1比例混匀，再加入少量复合肥。将配好的基质用水拌湿，当手攥能出水、松手后散开即可。用50穴的塑料穴盘。将基质填满穴盘，再用薄木片刮平，一层一层叠加码好，穴盘自然压成小坑，坑内放种，上面盖上基质，一穴一粒播种。再把穴盘整齐排放在苗床上，浇透水，搭建小拱棚覆膜盖严。在小拱棚内悬挂白炽灯泡，低温寡照时开通以便增温补光，注意补光时间的长短和光照的强弱，既要防止低温冻害和沤根，又要防止高温引起的徒长。

5）嫁接场所要求。温度保持25～28 ℃为宜，合适的温度有利于伤口愈合。空气湿度以85%~95%为宜。适当遮光。场地要洁净、无风。

6）嫁接方法。常用劈接法。将砧木横切（注意下刀处在接近木质化处），然后从砧木的中间由上而下竖直劈开，深0.8~1.5 cm。然后将接穗切成双面楔形，楔面长度和砧木的切口深度相当。将接穗插入砧木，用圆口嫁接夹夹住。注意：如果接穗和砧木粗细差不多，两边要对齐；如果接穗和砧木粗细不一样，不要将接穗插到中间，而是要保证一边对齐。

换头剪枝要点

1）操作时间。一般7月中下旬，当生产的茄子商品性变差，茄子植株老化时进行操作。

2）换头剪枝方法。在离地面约80 cm处锯去茄株顶端，待下部长出嫩芽后，选1～2个芽头培养，等新芽长高，开始坐果时，剪去老枝，留下幼枝结果。

3 配套技术

配套采用黑膜全程覆盖技术、膜下滴灌水肥一体化技术、黄板诱杀技术和科学施肥技术。每亩大棚基施腐熟油渣150 kg、腐熟鸡粪1 000 kg、复合肥25～30 kg、磷酸二氢钾25～30 kg、磷酸氢二铵10 kg。追肥每次用硫酸钾15 kg、尿素10 kg。剪枝后立即追肥，之后每个月追肥1次，共追肥3次。