肿瘤科主任自己坚持了10年的抗癌食谱，您应该知道

别看癌症听起来可怕，好像离我们很远，但其实，癌症的种类非常多，乳腺癌、大肠癌、胃癌、肺癌等都在我们身边都很多病例。

现代人生活不规律，容易引发慢性病，有很多人发现得癌症的时候，已经晚了。癌症发病率逐年攀升，彻底治愈癌症的特效药却迟迟没有研发，所以，不要等到疾病来了才后悔，我们到底应该如何防癌？

最受读者欢迎的原创栏目《养生大咖》专家、杭州市中医院主任中医师，肿瘤科副主任，全国第二批名老中医张志娣教授今天就来为大家分享她坚持了十年的防癌经验，其实非常日常简单， 也不用吃任何药。

一、每天一根山药蒸着吃

防癌抗癌离不开饮食和运动。山药是有名的抗癌食物，专家每天都会切一段细细的铁棍山药，带皮蒸熟吃，代替一顿主食。她认为：

山药药食两用，它的保健功能是许多药材都没法代替的，有“白人参”之称。不仅补肺、健脾，还有益肾填精的作用，在《本草纲目》中被列为上品。

作者推荐: 选山药的时候，铁棍山药营养价值比普通山药高，蒸着吃最佳。外形比较细长，形状类似铁棍一样，细长、坚硬而得名。

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二、中午苹果，晚上香蕉

每天中午午休过后，她都会吃一个苹果；晚饭过后，吃一根香蕉。大家都听过“一天一个苹果，医生远离我”的谚语，但却很少有人能真的坚持一天一个苹果。

香蕉不止能通便，它含有天然的血清素和褪黑素，还是天然的安眠药。特别适合更年期的女性吃。

三、少盐少糖少油少肉

肿瘤细胞喜欢糖分，她经常建议肿瘤患者要少吃糖。平常做菜的时候，她都以蒸、煮为主，很少吃太油腻的东西，调味料也放的非常清淡，少盐少糖，这样可以预防肿瘤的发生。

中国人喜欢大鱼大肉，非常贪嘴，但饮食确实和健康密不可分，克制才能长久，尤其是过了50岁以后，早餐一个鸡蛋搭配一个面包或馒头，吃荤要减少。

中医讲究养心，心情不好，疾病也会找上门。配合饮食，也要增加运动舒缓心情，快走走到微微出汗是最理想的，不易肥胖，还可以改善睡眠。

这些可能都是大家耳熟能详的道理，但却很少有人能坚持下去，只有下定决心坚持才能产生效果。