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你在考虑它能不能吃,别人已经吃上了

 真友书屋 2016-07-02


早上出门逛了一下,木槿正是盛花期,到处都是,开着重瓣花,红色,有一点点紫。溜达了半天,没找到单瓣紫色的长苞木槿,更没有紫花重瓣木槿,那两种紫色的,我心仪很久,都是在西南地区看到过,往后再也没见。



长苞木槿,西南地区有栽培


上海杭州一带,我就只见过眼前这种,其实很漂亮的,名字也很好听,叫牡丹木槿。只是太常见而显得太普通。韩流刚起的时候,那些韩国女子真的是好看,现在看那些脸,以为在逛蜡像博物馆。网红时代就更加了,明明挺好看的脸,都没啥缺点,但为什么就没有荷尔蒙反应呢。这跟赏花是一个道理。



在江浙一带常见的牡丹木槿


小时候,家乡种的木槿篱笆也主要是这种,另有一种桃红色的单瓣木槿,现在也少见,这就跟单眼皮现在特稀罕了一样,要是有,定也让人喜欢。韩国人已经又先行一步了,单眼皮欧巴风靡了一阵。


我想过一个问题,比如,单瓣花变种会有重瓣花,那重瓣花能变回单瓣吗?好像不会吧。单眼皮割一刀是双眼皮,那双眼皮要怎样变回单眼皮,真是一个需要深思熟虑才能回答的问题啊。



红花单瓣的木槿




还好,今天我们是来回答问题的,木槿花能吃吗?


反正我几年前就已吃过,还不是自采的,是买的,作为商品,有出售木槿花,滑溜溜的,适合煮汤,煮粥,味道如何?还真说不上来怎么样,没觉得特别好吃,它本身没什么明显的味道,但质感很好,有些些爽脆。因为说它营养价值特别好,容易打动那些爱看健康之路的阿姨婆婆们。


还有几种吃法,开水汆一下,凉拌,爽脆好吃。另有油炸天妇罗,我没吃过,肯定会好吃,你们试吧。还有,我只是在包装上看到,说是用来榨汁,这里应该有误,这花榨不出什么汁来,应该是捣成花泥,加饮料稀释,做成花汁,我开餐厅的话,也一定会让厨师捣鼓这道饮料,维C、氨基酸、钙、铁、锌一股脑儿都有,还有粗纤维,适合女孩子,也适合我这样的南海子。


最后再欣赏几个品种的木槿花,常留意,就能看到:

                       

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