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想当年，小编最喜欢暑期了！因为可以疯玩，上山下海，游泳、钓鱼、钓虾、捉鸟...最重要的是，江门农村的暑假，完全可以称为舌尖上的暑假！荔枝、龙眼、西瓜、黄皮、番石榴、桃子...应有尽有！还有一样“正嘢”，那就是 棯！子！ 俗语说：“六月六棯子逐粒熟，七月七棯子熟到甩”。也就是说，六月开始，就已经开始有棯子成熟了。七月初七到七月十四前前后后左左右右，棯子熟到了极致！不用多说，懂的人自然懂，不懂的人再怎么讲都不懂。 熟透了棯子呈紫黑色，大约手指头般大小，味道甘甜，好吃！剖开那层薄薄的乌黑发亮的皮，里面不只是甜美的嫩嫩的肉，而是那美好的欢快的童真生活，多么让人怀念啊！ 棯子成熟时正逢暑假，哪个生活在农村的江门人小时候没摘过棯子食？很多小伙伴食棯子食到肚胀，第二日屙屎不出才知错，“棯子好食，屙屎抵力”哈哈！ 食棯子，要在山头摘了食，食了摘，这样才够鲜甜，才够过瘾！如果你去市集或路边摆摊卖，没有现场那种新鲜，更没爽歪歪的感觉！ 当然，如果你摘咗好多好多嘅棯子果，点食都食唔完，点算?用来酿酒咯！至于点酿？那是小编家里传女不传男的绝技，小编是不会在这里公开滴！棯子酿的酒，哇，那个香甜，醉人...而且这个酒补肾效果超赞哦！按现在潮流的说法，就是“男人的加油站、女人的美容院”。当然，这是小编的爷爷说的，小编没实验过。 很多人只知道棯子果是一种普通的野果，却不知道棯子果非常滋补！棯子果可以补血，滋养，安胎。用于贫血，病后体虚，神经衰弱，耳鸣，遗精。 棯子叶：收敛止泻，止血。用于急性胃肠炎，消化不良，痢疾：外用治外伤出血。 棯子树根：祛风活络，收敛止泻。用于急、慢性肠胃炎，胃痛，消化不良，肝炎，痢疾，风湿性关节炎，腰肌劳损，功能性子宫出血，脱肛；外用治烧烫伤。根含酚类、鞣质等，有治慢性痢疾、风湿、肝炎及降血脂等功效。 如果大家正准备近期上山摘稔子 千万别忘记小编哦！ 友情提醒：棯子虽然好吃，但吃多了会造成便秘哦！ 来源：网络综合 |
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