首先,我们来看看日本新闻对于这家店铺的评价吧:
好了,接下来就为大家介绍介绍这家身负盛名的盖浇饭店! 正统牛肉盖浇饭最后的城堡——『牛丼専門サンボ』 这家店位于秋叶原一个很不起眼的角落里。从1989年起,就开始制作、售卖牛肉盖浇饭了。曾经的秋叶原不是一个繁华的地方,被称为“食の砂漠化”,饭馆之类的地方很少,所以这里就成了“沙漠”中的一片绿洲,人们都喜欢在这里吃饭,人气很高。 而在2001年9月,日本发现了亚洲首例疯牛病,12月份日本又发现两例疯牛病。这个情况日本养牛户的利益受到了沉重打击,牛肉的销量骤降,许多以养牛、卖牛肉为生的厂家店铺都纷纷转业。许多『牛丼専門サンボ』的忠实追随者很怕这家店也关门,但是『牛丼専門サンボ』扔在守护着最初的牛肉盖浇饭的味道,没有关门。在那个牛肉非常不景气的时期,依旧坚持做着正统派的牛肉盖浇饭。 对于第一次来这里的顾客,一定要牢记这家店的“规则”: 而像是其他店铺的套餐、外卖,这里都是没有的。想吃的话,就必须来店里。此外,在店内拍照意外的没有被禁止,不过如果发出快门的声音的话,你就会吃到红牌哟~!需要注意啦~~ 普通版牛肉盖饭(470円) 一位常年在秋叶原寻找美食的老饕说: 「アキバの飯はサンボに始まりサンボに終わる」 秋叶的饭从サンボ开始,到サンボ结束 这里的牛肉盖浇饭,有着相当足量的牛肉,卷卷的牛肉片在锅中经过大师傅的烹制后,依然是嫩嫩的,软软的,满满的吸收了美味的汤汁,味道极其鲜美,肉香十足。 这家“秋叶原最后的良心”牛肉盖浇饭店铺,虽然有着以上说的各种规则,但是经过这传奇店铺的一次洗礼,不也是很好的经历么?况且还能吃到美味的牛肉盖浇饭!!! 最后贴一下地址,方便大家去尝尝称霸秋叶原的牛肉盖饭: -END-
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